蘇州歐尚行紀
還是在大學臨近畢業時結識了歐尚。當時正在就業彷徨的時候,正好歐尚到學校舉辦了一次招聘會,也就去了。招聘的人介紹了超市行業工作的特點,歐尚的歷史和在中國的發展,尤其著重介紹了歐尚蘇州店的巨大成功。
當時我開始思考零售超市這個行業,我認為這是一個結合管理和銷售的行業,而且與我進行農業的想法也有共通之處:在超市做生鮮也是蠻好的。所以,我當時也報了名,而且順利的通過了初選和之后的兩輪面試。而也正是這兩輪面試更激發了我從事超市行業的興趣和激情。可惜,在最后店長面試的時候發揮的一塌糊涂,讓我與歐尚失之交臂了,可悲的是從此后我對女性的管理者形成了一種恐懼感。
之后到合肥盤桓了十幾天,一個機遇結識了沃爾瑪這家偉大的公司,結識了資產保護,從此在沃爾瑪資產保護部工作了近三年。
半個月前來到蘇州,想到歐尚,感覺冥冥之中真是有些緣分在里面。忙了半個月,終于有了一點屬于自己的時間。在考慮這一天如何打發的時候,第一個想到這里,最后還是決定來這里。在蘇州這個兼具歷史人文與自然、在這樣一個浪漫的春天,第一個來到這里,不是煞風情,真不知為什么了。
下了地鐵,一路乘車過來,經過的全是新的居民區,在我感覺這里應該有個大型超市的時候,看到一家超市---大潤發!難怪人家厲害,在區位選擇上就勝了一籌。但是那么長的路線,卻只有這么一家大型超市,確實有些浪費了。再往前走,在一個十字路口上看到了歐尚。
當時那個招聘的說這家超市開業后不僅擊敗了對面的另一家超市,而且還將規模擴大了一倍,美其名為“推到墻”。今天終于見識這家傳奇的超市了。
歐尚是法國的第二大超市公司,其一大特點是自建物業,這也就難怪他們在區位選擇上如此精湛了。我認為這家超市最大的成功之處也是區位的選擇:毗鄰大片的居民區,而且在十字路口的要沖位置,旁邊還有蘇大等學校,在如此區位上想不火都難。
不過,在外表的豪華和內部布置的大氣之內,卻發現這家超市在細節上的不足。首先是員工很多,但大多數是三三兩兩的扎堆聊天,相對應的是缺貨和缺少價簽,以及后倉、加高層商品擺放的雜亂。這與外表的光鮮形成鮮明的對比,確實很煞風景。另外就是食品,尤其是生鮮。我想如果旁邊開一家永輝的話,這家超市可就難說了:無論是品類還是鮮度還是價格,相信都不是永輝的對手。但不知為什么,好像歐尚附近都沒有其它大型的超市。最后就是防損,高單價的廚具、酒類根本就沒有任何防盜措施,好不容易在一瓶酒上看到一個防盜扣,可是輕而易舉就拿下來了,細節如此,其它方面就更不必說了。
關于這家超市的特點,除了上面說過的自建物業外,很驚訝發現里面有小吃點,正好午間很多人在吃東西。
總之,這家超市經營確實很成功的,雖然是在工作日的午間,可是超市的人還是很多。我想最關鍵的原因還是區位選擇吧。
2014-03-27 17:33被設為精華,積分加20,金幣加4