新開(kāi)的兒童主題商場(chǎng)的裝修設(shè)計(jì)!
新的一期銅雀臺(tái)整容的展臺(tái)廣告——青春有張會(huì)老的臉!
重客隆奇爽130G的鳳爪全部做的捆綁買(mǎi)一送一，現(xiàn)在奇爽從100G到180G都有，針對(duì)不同的市場(chǎng)策略。這批130G的鳳爪應(yīng)該專(zhuān)門(mén)處理定制的，全部是骨節(jié)和斷節(jié)，本身價(jià)值就要低30%以上，自然就做成買(mǎi)一送一的捆綁促銷(xiāo)裝了。
這個(gè)超市的店名——告訴你商品之間真正的關(guān)聯(lián)關(guān)系!
一線超市就是好，特陳都是廠家業(yè)務(wù)來(lái)搞，都快到9點(diǎn)的關(guān)門(mén)時(shí)間了，年輕的業(yè)務(wù)員們還在忙碌著……
作為街頭小餐飲店的選址，能占道經(jīng)營(yíng)是一個(gè)非常重要的條件，因?yàn)橹荒茏鋈蜁r(shí)間段的生意，擺的桌位越多才能更多的盈利。像龍溪鎮(zhèn)著名的李米線，小店內(nèi)只有不到十張桌子，但是占道經(jīng)營(yíng)的桌子卻擺到了其它三個(gè)門(mén)面的前面，即便如此我們都排了幾十號(hào)的隊(duì)，才能體驗(yàn)到“一把鼻涕一眼淚”的滋味。
最近幾年來(lái)，能讓我主動(dòng)曬單的就只有老婆御品了，這是半年來(lái)的第二次。
沃爾瑪嘗到了加強(qiáng)特產(chǎn)區(qū)的甜頭后，更是加大了特產(chǎn)貨架陳列量，并移到食品區(qū)位置最好的散裝區(qū)旁邊的貨架區(qū)域。但是擴(kuò)大之后的特產(chǎn)區(qū)你會(huì)發(fā)現(xiàn)和網(wǎng)上超市出現(xiàn)的情況一樣，土生土長(zhǎng)的重慶特產(chǎn)變成了四川特產(chǎn)，桃片、米花糖皆不例外。成都有一個(gè)非常厲害的食品企業(yè)叫國(guó)琳，不光是重慶的特產(chǎn)，很多其他地產(chǎn)的特產(chǎn)也被它做成了成都特產(chǎn)，其實(shí)作為大多數(shù)重慶人都清楚成都那邊產(chǎn)些什么。但是到了西南以外的地區(qū)，不管是真李逵還是假李鬼，PK出來(lái)才算數(shù)。就像我們對(duì)待外地的產(chǎn)品也是一樣的，所以“中華老字號(hào)”的標(biāo)識(shí)才是那么的重要，比如在老婆御品里挑選江浙地區(qū)的食品一樣，中華老字號(hào)的廠家商品那是必買(mǎi)的，而且基本上都是買(mǎi)對(duì)了的。
經(jīng)常帶小孩坐搖搖車(chē)，大概也看出游戲機(jī)的一些門(mén)道，里面的中獎(jiǎng)率是可以調(diào)整的。拿西部牛仔來(lái)說(shuō)，店主把中獎(jiǎng)難度調(diào)高一點(diǎn)，就是套1、2頭牛也很難中;而有些中獎(jiǎng)難度調(diào)得很低的店，套2頭牛的成功有80%，5頭牛的成功率也高達(dá)50%以上。
至于調(diào)整什么樣的難度，就看高峰期來(lái)玩游戲的人數(shù)，這跟搖搖車(chē)時(shí)間3-5分鐘設(shè)置不同是一個(gè)道理。
在天星橋原中百山城超市的“舊址”上，一家甩貨店打著“南坪超市倒閉，千萬(wàn)商品半價(jià)處理”。無(wú)數(shù)的超市被甩貨店中槍!一句話，超市要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中存活，必須要回到零售的本質(zhì)上。
優(yōu)客佳位置絕佳的一個(gè)店(楊家坪菜市場(chǎng)路口)，上了一個(gè)又大又單一的中國(guó)移動(dòng)自助機(jī)，上一個(gè)綜合充值繳費(fèi)平臺(tái)就什么都能搞定，搞加盟便利店這些增值服務(wù)的便利性東西是應(yīng)該有的。
做社區(qū)的中小型超市，就必須把社區(qū)自發(fā)形成的早晚市研究透徹，知己知彼才能揚(yáng)長(zhǎng)避短。
周末的沙坪壩三峽廣場(chǎng)屈臣氏里，保守估計(jì)導(dǎo)購(gòu)員在50人以上，已經(jīng)比多數(shù)時(shí)段的顧客數(shù)還要多了!
永輝超市前途無(wú)量，炒股的可以買(mǎi)一些試試，滬港通之后日本的東洋證券公司挑選了30支股票推薦日本國(guó)民進(jìn)行操作，其中永輝超市便是其中之一，而且是唯一的零售企業(yè)。
芙蓉興盛的高管自己都說(shuō)最擅長(zhǎng)的是做50平米左右的便民超市，但是同心家園的這個(gè)200多平米的還是帶生鮮的超市也讓加盟主接了，結(jié)果可想而知，可笑到連這么裝修都不會(huì)，因?yàn)?00平米以下的小店不需要特別的裝修，賣(mài)場(chǎng)都被貨架和貨堆滿(mǎn)了。 相比芙蓉興盛的偶爾跨界，我們超市就不存在跨界這個(gè)問(wèn)題，標(biāo)超以下的類(lèi)別門(mén)店，我們都做，最近又增加了50平米以下的小區(qū)內(nèi)底樓門(mén)店和便利店。
定價(jià)真是一門(mén)科學(xué)技術(shù)，在石橋鋪電腦城和人流量大的街邊，肉夾饃通常要賣(mài)到6元以上。而在大渡口的一個(gè)普通社區(qū)的早餐攤，卻是賣(mài)3元一個(gè)。在定價(jià)上的分寸把握，很大程度上決定了你的收益!
有些大型酒樓就是周末辦各類(lèi)筵席用的，所以有些聰明的小商販就湊到了商機(jī)，在中午飯后跑到這里賣(mài)一些兒童玩具和氣球，由于定位的準(zhǔn)確，生意自然是好得不得了。
家樂(lè)福自制的蛋卷總是那么容易脫銷(xiāo)，未來(lái)超市的競(jìng)爭(zhēng)中——自制商品和自有品牌將是重要的競(jìng)爭(zhēng)砝碼。
老婆御品兩個(gè)收銀臺(tái)實(shí)習(xí)的都是年輕男性，看樣子是要做加盟了嗎?店做好了，而且比較獨(dú)特，那么自然有人追著要加盟。
新世紀(jì)超市的火鍋主題美陳!
沃爾瑪這個(gè)社區(qū)店的高峰是在晚飯后，但是收銀臺(tái)的人手不夠，只開(kāi)不到十個(gè)臺(tái)，每個(gè)臺(tái)排起十幾個(gè)人的長(zhǎng)隊(duì)，于是幾乎每天這個(gè)時(shí)候都可以看到收銀線外一大堆的孤兒商品。因?yàn)橥砩蟻?lái)休閑購(gòu)物的，不像早上為了日常生活購(gòu)物的那么堅(jiān)決，而且時(shí)間上也耗不起這十幾二十分鐘的等待時(shí)間。
可見(jiàn)沃爾瑪管理之死板，換成新世紀(jì)的話，早就廣播喊促銷(xiāo)員來(lái)頂收銀增加收銀臺(tái)了。
像永輝這樣的生鮮超市，必須加強(qiáng)清潔衛(wèi)生工作，天星橋店堆購(gòu)物籃的地方幾米遠(yuǎn)就聞到一股腥味，這個(gè)影響就非常大了。因?yàn)檫@個(gè)店是兩層建筑，不能使用購(gòu)物車(chē)，全靠平街層這個(gè)地方堆的購(gòu)物籃，負(fù)一層的生鮮食品區(qū)是沒(méi)有購(gòu)物籃的堆放，一旦顧客遠(yuǎn)離購(gòu)物籃，想想客單價(jià)會(huì)損失多少?
賣(mài)場(chǎng)音樂(lè)的重要性不僅體現(xiàn)在音樂(lè)本身給顧客一個(gè)愉悅的氛圍，還有一個(gè)重要的作用就是掩蓋一些煩人的噪音，比如說(shuō)老舊的購(gòu)物車(chē)發(fā)出的唧唧聲、老邁吊扇的旋轉(zhuǎn)聲、小孩的啼哭聲等等，在重客隆高灘巖店，有音樂(lè)的時(shí)候就聽(tīng)不見(jiàn)電梯不停發(fā)出的吱吱的聲音，一旦沒(méi)有音樂(lè)的時(shí)候，這個(gè)煩人的聲音就讓你巴不得馬上離開(kāi)!
