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主題:傳統(tǒng)百貨遭遇電商沖擊 金鷹商貿(mào)順勢轉(zhuǎn)型

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自1996年第一家金鷹新街口店開始,金鷹商貿(mào)集團以南京大本營為中心,逐漸將足跡拓展至江蘇、安徽、昆明、陜西、上海四省一市。數(shù)據(jù)顯示,截止2015年5月,全國金鷹自營店數(shù)目已達29家(其中,合肥百花井、大東門店因物業(yè)產(chǎn)權(quán)糾紛已于2015年5月10日暫停營業(yè))。

2013年,金鷹商貿(mào)提出“全生活中心”概念,用來描述金鷹在城市中心或者次級城市中心建立的大體量、多業(yè)態(tài)、智能化、全客層、一站式消費商業(yè)模式,其業(yè)態(tài)也不僅僅為百貨,還涵括休閑、餐飲、親子教育、健康醫(yī)療等。此概念的提出,象征金鷹商貿(mào)“一只腳”跨出了傳統(tǒng)百貨業(yè)圈層。

傳統(tǒng)百貨遭遇電商沖擊 金鷹全生活中心順勢而生

2014年初,金鷹高層對電子商務(wù)沖擊實體商業(yè)做出了定量的總結(jié):公司預(yù)測電子商務(wù)沖擊了公司15%的市場營業(yè)額。

同時,金鷹商貿(mào)也在最近的2014年年報中披露:“2014年,受國內(nèi)宏觀經(jīng)濟增長減速影響,中國中高端零售行業(yè)業(yè)績增長整體放緩。與此同時,電子商務(wù)對中國消費者的消費行為及傳統(tǒng)百貨的經(jīng)營帶來不可忽視的影響。”由此點明金鷹商貿(mào)轉(zhuǎn)型“全生活中心”的兩大重要因素。

隨之,在金鷹商貿(mào)提出“全生活中心”概念9個月后,常州嘉宏金鷹全生活中心正式開業(yè),完成“全生活中心”首次實體化亮相。這其中最搶眼的莫過于,其別具一格成為全國首個引入水族館業(yè)態(tài)的百貨店。在客戶體驗感與互動上有所提升,滲入了很多購物中心模式細節(jié)。

同年4月,南京金鷹新街口店B座以“全生活中心旗艦店”姿態(tài)正式開業(yè),全生活業(yè)態(tài)占新街口店總營業(yè)面積31.8%。豐富的業(yè)態(tài)組合有效的吸聚年輕時尚的消費群體。

B座自開業(yè)以來,經(jīng)營業(yè)績逐月快速提升,進一步鞏固金鷹商貿(mào)于南京地區(qū)的市場領(lǐng)先地位。并且,南京新街口全生活中心店的開業(yè)被業(yè)界認作為金鷹百貨時代的終結(jié)。

“全生活中心”顧名思義將涵蓋多種有關(guān)生活的業(yè)態(tài),是一種組合,也是經(jīng)營方式上的一種轉(zhuǎn)型。如金鷹全生活中心新街口店新加入盧米埃影城、G-mart超市;今年7月即將開業(yè)的南京江寧金鷹打造逾1萬㎡的全亞洲最大的戶外體驗公園等。

從“引入”到“合資” 從聯(lián)營到直銷

但值得注意的是,業(yè)態(tài)調(diào)整僅是轉(zhuǎn)型的第一步,由于金鷹多年的百貨經(jīng)營模式,使其在今日的商場建設(shè)中,并不能完全將百貨二字“抹去”。如此,全生活中心的構(gòu)建,則努力做到“魚和熊掌可以兼得”。

據(jù)悉,此次轉(zhuǎn)型金鷹方面并非簡單地將品牌招商引入,而是與部分品牌商合資發(fā)展,這在傳統(tǒng)零售業(yè)中可謂前所未有。如與臺灣快時尚品牌IROO成立合資公司、與韓國Mr.Pizza以合資形式拓展新網(wǎng)點等。

以Mr.Pizza為例,根據(jù)金鷹2014年年報顯示,該品牌餐飲目前已在金鷹連鎖店內(nèi)開設(shè)5家分店,為連鎖店帶來大量客流,營業(yè)額快速增長。其中,南京新街口分店開業(yè)8個月的營業(yè)額即超過人民幣1,300萬元。

“通常的模式都是商場引入各個品類的品牌商,雙方利益分成,但我們現(xiàn)在對具有長遠合作前景的部分品牌商采取雙方成立合資公司模式,今后該品牌所擴張的新項目和運作都由合資公司負責!蓖鹾愎_表示。

正如王恒所言,在百貨“血統(tǒng)”中,融入全生活中心,經(jīng)營模式的改變不容小覷。記者了解到。金鷹努力將銷售業(yè)績穩(wěn)定增長的成熟知名品牌經(jīng)營,從聯(lián)營模式轉(zhuǎn)換為直接銷售模式。如此,不僅可以深化金鷹與品牌供應(yīng)商的雙贏合作,增強單品管理能力,提升品牌銷售業(yè)績,同時可以有效降低本集團直接銷售的新品牌市場導入風險。

已有7家轉(zhuǎn)型完畢 2016年目標19家

截止2015年5月,通過新開業(yè)與調(diào)整兩種手段并行,金鷹商貿(mào)在全國已有7座全生活中心處于運營狀態(tài)中。同時,蘇州店、上海店等仍在轉(zhuǎn)型中,南京江寧金鷹、馬鞍山金鷹全生活中心將在今年夏季迎來開業(yè)。

對于未來發(fā)展,金鷹商貿(mào)在2014年年報中提及:將進一步豐富和優(yōu)化各連鎖店的全生活業(yè)態(tài)組合和品牌組合,優(yōu)先發(fā)展增長潛力大的新興品類銷售,打造適合群體購物休閑聚會的全生活商業(yè)中心。

預(yù)計至2015年年底,全國各地的新建金鷹全生活中心將達15座,占金鷹商貿(mào)旗下各門店的商業(yè)總面積40%以上。到2016年,金鷹商貿(mào)集團將有38個項目布滿全國,屆時將有19個全生活中心。未來三年,總計將增加145萬連鎖店面積,并多將以全生活中心方式展現(xiàn)。

 


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