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項(xiàng)目簡介

項(xiàng)目名稱：綠地G-Super

開業(yè)時(shí)間：2015.4.29

項(xiàng)目地址：南京第一高樓紫峰大廈

今年4月29日，綠地集團(tuán)全球商品直銷中心G-Super在南京第一高樓紫峰大廈正式開業(yè)。據(jù)悉這是綠地第四家G-Super，也是該種業(yè)態(tài)首次在上海以外的城市布局。

據(jù)悉，G-super采用體驗(yàn)式直采直銷商業(yè)業(yè)態(tài)，匯集了歐美、澳新、東南亞等全世界共計(jì)超過15000多種的進(jìn)口商品，憑借“自產(chǎn)(收購海外食品、日用品企業(yè))+直采(美國、澳大利亞、英國、韓國等海外商品采購中心)+直銷(線上線下全渠道)”的多元模式組合，建立全球商品進(jìn)口網(wǎng)絡(luò)和資源，打造一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈，以此保證商品的新鮮和平價(jià)。

筆者也于日前去探訪了這家“全球直采中心”。綠地G-super南京店位于與南京紫峰大廈相連的紫峰購物廣場三樓。面向的主要客群是紫峰大廈內(nèi)的白領(lǐng)工作人員和紫峰購物廣場消費(fèi)人群。基本定位為全球直銷精品超市，所處地理位置優(yōu)越，多條公交線路直達(dá)。

在整體的動(dòng)線設(shè)計(jì)上是以U型動(dòng)線為主，收銀臺設(shè)置在出口處。這樣的動(dòng)線設(shè)計(jì)能使消費(fèi)者在最大程度上接觸商品。

U型主動(dòng)線中間擺放了冷柜、商品陳列貨架和果蔬堆頭，又劃分出很多的次要?jiǎng)泳�。

左側(cè)貨架統(tǒng)一設(shè)置，商品種類劃分清晰，依次分別是生鮮、飲品、酒類、家庭食品類、烘焙用具類、母嬰用品類和個(gè)人洗護(hù)專區(qū)(未開業(yè))。

右側(cè)則沿墻壁陳列了許多暢銷商品。其中以進(jìn)口休閑食品、進(jìn)口飲品為主。

收銀臺旁選擇的陳列商品是特色飲品和休閑食品。

在商品的陳列方面，小包裝類休閑食品。飲品大多采用紙箱陳列。在減少物料使用的同時(shí)也做到了環(huán)保和特色。貨架商品陳列上基本遵循了陳列的幾大原則，相鄰商品間大小、顏色、形狀都無很大反差。同種商品陳列數(shù)量不宜過多，以保證商品種類的多樣性。

價(jià)簽標(biāo)注統(tǒng)一，齊全。無價(jià)簽缺漏和不明的情況。部分特價(jià)商品和特色商品會(huì)有A4大小的介紹性價(jià)簽。大價(jià)簽上會(huì)特地注明來源，符合目前流行的來源可追溯的健康理念。

超市整體燈光以暖色調(diào)黃色系為主。旨在營造一種溫馨、休閑、小資的購物體驗(yàn)。主要大燈也很有設(shè)計(jì)感，讓人聯(lián)想到歐式宮廷蠟燭。

整體的層高比較高，不會(huì)給人壓抑的感覺。但是天花設(shè)計(jì)簡陋，鋼筋水泥外漏的情況與整體設(shè)計(jì)風(fēng)格不協(xié)調(diào)。

據(jù)工作人員稱，目前進(jìn)口商品份額占比65%。其中RIO kitty限量版和哆啦A夢飲品為獨(dú)家銷售商品。

筆者巡店時(shí)間是在工作日的下午一點(diǎn)到兩點(diǎn)左右。在這一個(gè)小時(shí)時(shí)間內(nèi)，整體客流量良好。由于商品以進(jìn)口食品為主，客單價(jià)也較高。從結(jié)賬區(qū)出來以后是綠地G-super自家的一個(gè)休閑bar，這種組合搭配在一定程度上增加了消費(fèi)者的購物時(shí)長，當(dāng)然也會(huì)增加休閑水吧的營業(yè)額。總體利大于弊。

與一般超市不同的是，G-super南京店的標(biāo)簽是體驗(yàn)式直采直銷商業(yè)業(yè)態(tài)。這種標(biāo)簽更加很符合現(xiàn)在追求健康，小資的80、90后消費(fèi)人群的口味。電商與實(shí)體店之間的競爭日益激烈，跨境電商新藍(lán)海的說法也甚囂塵上。與跨境電商所提倡的方便全球購所不一樣的是，也許G-super更愿意打造的是一種慢生活：休閑的購物時(shí)光，更有品質(zhì)的購物體驗(yàn)。而更加平價(jià)的價(jià)格讓這種購物體驗(yàn)更容易成為消費(fèi)者生活的一部分。但是尤其顯得美中不足的一點(diǎn)是G-super對其體驗(yàn)式業(yè)態(tài)的介紹，筆者卻沒有太多的感受到。有了吸客的美麗外表，如何用更好的體驗(yàn)活動(dòng)留住顧客，戰(zhàn)勝電商，也許更需要我們思考。

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(來源：聯(lián)商網(wǎng)陳茜)