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主題:便利店經(jīng)營(yíng)之如何通過(guò)新品來(lái)提升門(mén)店效益

連鎖門(mén)店管理

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      今年來(lái)受疫情的影響,零售實(shí)體行業(yè)造成很大沖擊!其中線下門(mén)店最為明顯。那么便利店生意不好都是外界原因造成的嗎? 小店能否做好這門(mén)生意,即客智能認(rèn)為其實(shí)要看能否真正滿(mǎn)足消費(fèi)群體的需求,而需求的優(yōu)先準(zhǔn)則就是“商品選好”、“服務(wù)做好”。直接影響門(mén)店正常效益,那么門(mén)店如何做好新品。



對(duì)于門(mén)店來(lái)說(shuō),只要本店未經(jīng)營(yíng)的商品,都是新品。我們應(yīng)該如何選擇新品呢?


一、為何要引進(jìn)新商品?


1、顧客需求


    便利店的顧客以年輕消費(fèi)群體為主,年輕消費(fèi)群體的特點(diǎn)是重復(fù)購(gòu)物頻率高,喜歡新奇,有特色的商品,店主只有不斷的引進(jìn)這類(lèi)型商品,才能長(zhǎng)期的留住這部分顧客哦。


2、經(jīng)營(yíng)需求


門(mén)店總有一部分商品處于滯銷(xiāo)狀態(tài),對(duì)這部分商品,店主應(yīng)盡早處理,引進(jìn)新品替換。


3、商品需求


大部分商品經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間后,往往會(huì)進(jìn)入夕陽(yáng)期。為了門(mén)店的長(zhǎng)期發(fā)展,Boss應(yīng)該要引進(jìn)新的爆款商品,替換舊品


二、選品四大技巧


1、聽(tīng)顧客反饋:記錄顧客常詢(xún)問(wèn),而門(mén)店卻沒(méi)有的商品,有目的性的引進(jìn)。


2、看競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手賣(mài)什么:注意觀察每個(gè)時(shí)期市面上比較受歡迎的新品,結(jié)合自身門(mén)店進(jìn)行引入。


3、分析自己店銷(xiāo)售數(shù)據(jù),對(duì)銷(xiāo)售占比高的品類(lèi)商品,加大引進(jìn)力度。


4、形成特色


      便利店的競(jìng)爭(zhēng)很激烈,附近區(qū)域往往存在好幾家便利店,這時(shí)候能夠形成自己的特色,才能在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。結(jié)合門(mén)店自身特色,加大此特色品類(lèi)的新品引進(jìn),豐富產(chǎn)品線。


三、怎樣將新品賣(mài)出去?


      商品引進(jìn)回來(lái)了,賣(mài)出去才能產(chǎn)生利潤(rùn),銷(xiāo)售量高,才算引進(jìn)成功。如何才能提高新品的銷(xiāo)售量呢?小編為大家提介紹新品引進(jìn)回來(lái)后,需要做到的四點(diǎn)工作。


A、選好陳列位置:商品引進(jìn)回來(lái)后,把新品放在顯眼處,增加曝光度。


B、考慮促銷(xiāo):往往剛上市的新品促銷(xiāo)力度非常大,各位Boss可以趁勢(shì)做新品的促銷(xiāo)活動(dòng),刺激顧客購(gòu)買(mǎi)。


C、積極推銷(xiāo):店主需向顧客積極推銷(xiāo)新品,顧客愿意嘗試購(gòu)買(mǎi),才能增加銷(xiāo)售。


D、海報(bào)宣傳:海報(bào)能做到無(wú)聲宣傳的作用,增加店內(nèi)海報(bào)宣傳,是能有效促進(jìn)新品銷(xiāo)售的。



       通過(guò)上述閱讀,大家對(duì)便利店新品的價(jià)值有一定的了解,但像提升門(mén)店整體的營(yíng)業(yè)額,我們需更清楚消費(fèi)者對(duì)商品的喜好,確保商品能滿(mǎn)足不同年齡段的人群。相信很多門(mén)店主都是不清楚自家店的消費(fèi)者對(duì)商品偏好,但即客智能管理系統(tǒng),可以通過(guò)分析不同渠道不同階段的用戶(hù)消費(fèi)數(shù)據(jù),快速洞悉消費(fèi)者的需求與購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣,針對(duì)不同用戶(hù)群體提供不同的消費(fèi)體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)“千人千面”倘若還想連鎖便利店管理系統(tǒng)更多產(chǎn)品潛在價(jià)值,可以與即客智能**獲取詳細(xì)資料體驗(yàn)!

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