以零售業(yè)發(fā)展相對(duì)發(fā)達(dá)地區(qū)為方向,主力百貨撤離或轉(zhuǎn)型購(gòu)物中心漸成趨勢(shì)。北京的朝陽(yáng)大悅城與永旺百貨解約;成都萬(wàn)象城的主力尚泰百貨宣布2015年8月31日正式停止?fàn)I業(yè),除此之外,王府井百貨、中都百貨、NOVO百貨、寶萊百貨等在二三線城市均有關(guān)店。這些曾經(jīng)被看好的業(yè)態(tài)組合,現(xiàn)都已陸續(xù)分道揚(yáng)鑣。
很多人把百貨關(guān)門(mén)的原因歸為兩個(gè)類(lèi)別:
1、市場(chǎng)的周期性影響和電商對(duì)實(shí)體的沖擊,造成了主力店開(kāi)店意欲低下。
2、市場(chǎng)供求關(guān)系影響,主力店在選址開(kāi)店各方面要求越來(lái)越高,租金卻一直停滯不前。租金低,租期長(zhǎng),租賃面積大,導(dǎo)致了購(gòu)物中心回報(bào)期超長(zhǎng),這讓大量的購(gòu)物中心都考慮“去百貨化”做“主力店轉(zhuǎn)換”。
介于目前處于“去百貨”,迎新品牌的階段,小編整理30家知名購(gòu)物中心的主力店情況,看他們?cè)诿媾R“去百貨化”的狀態(tài)下,又會(huì)啟用那些業(yè)態(tài)(品牌)來(lái)接替百貨位置。
主力店:超市比重增大
中購(gòu)聯(lián)《中國(guó)購(gòu)物中心發(fā)展及預(yù)測(cè)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示:中國(guó)購(gòu)物中心主力店占比最高的依然是超市與百貨。近幾年,去百貨趨勢(shì)明顯,超市逐漸成為購(gòu)物中心主力店的趨勢(shì)越來(lái)越被凸顯。
圖1:國(guó)內(nèi)30家知名開(kāi)發(fā)商擴(kuò)展店面數(shù)以及主力超市數(shù)量
從圖1中數(shù)據(jù)看出,全國(guó)30家知名企業(yè)購(gòu)物中心擴(kuò)張數(shù)量和入駐超市比重來(lái)看,超市增長(zhǎng)的速度較快,超市的入住率已經(jīng)達(dá)到98%以上,成為購(gòu)物中心核心力量。
從數(shù)據(jù)中不難看出,每一家購(gòu)物中心開(kāi)業(yè)都會(huì)引進(jìn)一家超市入駐。除此之外,從整理數(shù)據(jù)中得出,永輝、沃爾瑪(專(zhuān)題閱讀)、華潤(rùn)、歐尚、BHG精品超市等其他高端超市的入駐比例較重。
圖2 百貨和超市的對(duì)比
從百貨和超市的發(fā)展數(shù)量的對(duì)比中發(fā)現(xiàn):現(xiàn)還有較多企業(yè)雖還保留了百貨在商場(chǎng)中的份額,但比重明顯減小。
很多大型購(gòu)物中心在發(fā)展過(guò)程中,習(xí)慣性引進(jìn)品牌連鎖超市,這為連鎖超市的入駐率和入駐提供了很的機(jī)會(huì)。
從目前市場(chǎng)對(duì)超市劃分可分為三大類(lèi):
一類(lèi):2000平方米左右及以下——社區(qū)標(biāo)準(zhǔn)超市,
二類(lèi):2000-8000平方米——綜合超市,
三類(lèi):8000平方米以上——超市大賣(mài)場(chǎng),
此三類(lèi)超市都是日常消費(fèi)中必不可少的業(yè)態(tài),也是最有吸引客流的項(xiàng)目之一。
所以,當(dāng)下各大購(gòu)物中心在開(kāi)業(yè)前的招商過(guò)程中都會(huì)首選品牌形象良好的主力超市,這樣對(duì)聚集人流甚至于提高整個(gè)區(qū)域商業(yè)形象均有很重要的作用。
現(xiàn)在很多購(gòu)物中心及相關(guān)商業(yè)的招商都是主力店先行,發(fā)揮“主力店”效應(yīng),為下一步招商工作打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
主力店:影院
購(gòu)物中心與傳統(tǒng)百貨的本質(zhì)區(qū)別就是零售類(lèi)業(yè)態(tài)的占比從70%-80%降至45%-55%,體驗(yàn)類(lèi)業(yè)態(tài)占比可達(dá)到10%-15%甚至更高。
當(dāng)市場(chǎng)的發(fā)展把購(gòu)物中心變成集購(gòu)物、餐飲、休閑娛樂(lè)、文化、教育等消費(fèi)服務(wù)功能集于一體的消費(fèi)結(jié)構(gòu)。
體驗(yàn)業(yè)態(tài)便成了拯救零售業(yè)的良藥,購(gòu)物中心通過(guò)市場(chǎng)商業(yè)定位、業(yè)態(tài)組合等來(lái)影響消費(fèi)者消費(fèi)體驗(yàn)觀,讓市場(chǎng)更為娛樂(lè)化、更具體驗(yàn)感。
圖3 購(gòu)物中心和電影院數(shù)比列
從數(shù)據(jù)分析中得出,大多數(shù)的商場(chǎng)在招商過(guò)程中,會(huì)把影院作為主力首發(fā)進(jìn)駐博得受眾眼球。
當(dāng)今的電影院,與往日不同。如今的多廳影院無(wú)論從服務(wù)、視覺(jué)、影片質(zhì)量等都超“昨日”千里。
消費(fèi)者來(lái)影院的目的從單純觀影逐漸演化為嘗試各種全新的電影文化生活。
另外,電影院是購(gòu)物中心中最聚人氣的地方,它提高留客時(shí)間、最有效地拉動(dòng)關(guān)聯(lián)消費(fèi)及同向人群的業(yè)態(tài),同時(shí)還保持著購(gòu)物中心永久的時(shí)尚性,增加顧客的合理消費(fèi)和愉悅的心理體驗(yàn)。
所以在全新的體驗(yàn)式購(gòu)物中心里,電影院已成為體驗(yàn)標(biāo)配之選,其的聚客能力不可小覷。
主力店:快時(shí)尚
快時(shí)尚是以“快、狠、準(zhǔn)”著稱(chēng),產(chǎn)品更新周期短,始終追隨潮流,深受白領(lǐng)和時(shí)尚人士青睞,快時(shí)尚迅速興起,很快成為購(gòu)物中心的主力之一。
圖4 購(gòu)物中心和快時(shí)尚數(shù)比例
最早進(jìn)入中國(guó)快時(shí)尚品牌是優(yōu)衣庫(kù), 2006年ZARA也帶著自身的品牌進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。
之后,H&M、GAP也相繼來(lái)到中國(guó)迅速開(kāi)店擴(kuò)張,因兼具有良好的聚客和承租能力,同時(shí)還能與購(gòu)物中心發(fā)展趨勢(shì)不謀而合。
所以,快時(shí)尚在中國(guó)的發(fā)展可謂是天時(shí)地利人和。
伴隨著購(gòu)物中心不斷發(fā)展,購(gòu)物中心的業(yè)態(tài)組合也規(guī)律地進(jìn)行的調(diào)整變換,從圖4中的分布比例反映出,快時(shí)尚目前在購(gòu)物中心的地位很高。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)27%的購(gòu)物中心在開(kāi)業(yè)前期都會(huì)選擇快時(shí)尚入駐,其比重只屈居超市和影院之下。
因快時(shí)尚品牌的人氣能夠帶動(dòng)商場(chǎng)人流量,其時(shí)尚業(yè)態(tài)瞬間也成為最討購(gòu)物中心歡心的業(yè)態(tài)之一。
主力店:其他
現(xiàn)今商業(yè)主力店除了以上所說(shuō)的超市、影院、快時(shí)尚之外,還有不少購(gòu)物中心把KTV、兒童樂(lè)園等作為商場(chǎng)的主力部隊(duì)。
體驗(yàn)業(yè)態(tài)的迅速發(fā)展,KTV也成為了購(gòu)物中心力捧主力之一。從消費(fèi)水平、娛樂(lè)內(nèi)容、受眾人群來(lái)看,KTV業(yè)態(tài)都符合購(gòu)物中心的客群方向,也符合購(gòu)物中心發(fā)展體驗(yàn)式業(yè)態(tài)的趨勢(shì)。
現(xiàn)下,很多購(gòu)物中心著手打造大型KTV場(chǎng)所,用最優(yōu)品質(zhì)吸引年輕消費(fèi)人群。
自電商“輕襲”,人流量便成為商業(yè)項(xiàng)目最重要的坪效標(biāo)準(zhǔn)之一。多數(shù)購(gòu)物中心為擴(kuò)大自身的消費(fèi)者基數(shù),開(kāi)始打起兒童娛樂(lè)牌,由此兒童體驗(yàn)業(yè)態(tài)瞬間成為商場(chǎng)中炙手可熱的商業(yè)項(xiàng)目。
很多購(gòu)物中心利用兒童娛樂(lè)項(xiàng)目增加顧客逗留時(shí)間,刺激家長(zhǎng)們的潛在消費(fèi)。
從近幾年的兒童樂(lè)園在購(gòu)物中心所占商業(yè)面積和比重來(lái)看,中國(guó)的兒童游樂(lè)業(yè)態(tài)、休閑娛樂(lè)比重持續(xù)上調(diào),兒童主題也在明顯擴(kuò)張。
(中購(gòu)聯(lián))