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 便利店業(yè)績提升方案——案例分析

便利店業(yè)態(tài)店鋪提升的超市管理經(jīng)驗。便利店誕生兩年多不到三年的時間,目前共有24家門店。于今年4月始于一次該便利店的內訓,而于7月開始了與其深層次的合作,“企業(yè)存在問題,感覺到不對勁,但不知從何下手調整,心里很著急”。提升業(yè)績,對于該便利店來說,重要并且緊急的是從2個方面調整:

A、商品結構調整B、布局和商品陳列調整要調整商品結構,就得把24家店按照每個店鋪相似的商圈劃分店鋪類型,便于同一類型的店鋪,體現(xiàn)在商品結構上,同一類型的店鋪應該有相同商品結構和商品管理方法。

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