上海世好餐飲管理有限公司是一家專業(yè)的餐飲管理公司,公司從2000年成立至今,憑借誠(chéng)信、穩(wěn)健的經(jīng)營(yíng)作風(fēng),健康美味的產(chǎn)品和良好的品牌形象,先后被評(píng)選為“上海餐飲業(yè)著名品牌企業(yè)”、“中國(guó)快餐連鎖品牌企業(yè)”、“上海市文明單位”、“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“團(tuán)中央青年彩虹工程指定創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目”、“首屆青年創(chuàng)業(yè)周創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目金獎(jiǎng)”、“全國(guó)就業(yè)和社會(huì)保障先進(jìn)民營(yíng)企業(yè)”、“中國(guó)餐飲與酒店業(yè)十大優(yōu)秀特許品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)。旗下的品牌“吉祥餛飩”, 以作坊式餐飲開(kāi)始,在短短幾年內(nèi),迅速發(fā)展,成為上海市著名餐飲品牌,顯現(xiàn)出充沛的活力。其中“蝦仁鮮肉餛飩”和“香菇薺菜鮮肉餛飩” 在 2003年第三屆“中華名小吃”的認(rèn)定活動(dòng)中被評(píng)為“中華名小吃”稱號(hào),并一舉拿下了全國(guó)烹飪技術(shù)比賽的金銀獎(jiǎng)。如今,“吉祥餛飩”已在全國(guó)40多個(gè)城市開(kāi)設(shè)了 700百多家連鎖店,在上海乃至全國(guó)都擁有很高的知名度和美譽(yù)度。
除“吉祥餛飩”外,公司經(jīng)營(yíng)管理的一品韓拌飯、如意送、老洋房餐廳、團(tuán)膳等其他多元化品牌,也均獲得了良好的效益和市場(chǎng)的好評(píng)。
上海世好餐飲管理有限公司是一家專業(yè)的餐飲管理公司,公司從2000年成立至今,致力于推行目前國(guó)際先進(jìn)的特許加盟連鎖經(jīng)營(yíng)體系,其旗下的核心品牌“吉祥餛飩”,作為一種中華傳統(tǒng)的小吃,深受廣大消費(fèi)者的喜歡,但餛飩的生產(chǎn)加工更多的局限于家庭和小作坊。“吉祥餛飩”創(chuàng)造性地把中國(guó)傳統(tǒng)小吃(餛飩)按照現(xiàn)代快餐的生產(chǎn)模式進(jìn)行改進(jìn),以專業(yè)化、簡(jiǎn)單化、標(biāo)準(zhǔn)化為原則,實(shí)行統(tǒng)一生產(chǎn)統(tǒng)一加工配送。同時(shí)以為顧客提供簡(jiǎn)單、實(shí)惠、新鮮、美味的就餐服務(wù)為自己的市場(chǎng)定位,使餛飩這一傳統(tǒng)小吃煥發(fā)出新的活力。為確保產(chǎn)品的口味,公司嚴(yán)格挑選蔬菜基地和品種,嚴(yán)格控制新鮮度和嫩脆度,大多數(shù)新鮮蔬菜做到當(dāng)天采摘當(dāng)天入餡,并采用一次成型的切菜方法,以保證蔬菜營(yíng)養(yǎng)和汁水。在質(zhì)量上,無(wú)論在原料采購(gòu)、配料、制餡等環(huán)節(jié)上,自始至終進(jìn)行嚴(yán)格的品質(zhì)控制,讓顧客享受到真正健康美味的餛飩。在餛飩品種開(kāi)發(fā)中,先后開(kāi)發(fā)百余個(gè)品種,形成燕皮、傳統(tǒng)、云吞面、醬拌四大系列,有效的滿足不同消費(fèi)者的需求。 |