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家樂福全球經營現狀8:家樂福在意大利

  家樂福意大利簡況

  37家大賣場,301家超市,567家便利店,11家現付自運店。
  2000年3月對GS的購并使得家樂福在意大利有了一個立足點,目前是意大利零售業領先的全業態零售集團。
  在意大利,零售市場相當零散,仍舊被傳統零售商占據,家樂福集團準備加快獲取市場份額的步伐,引領意大利強勁增長的市場潛力。
  在2001年,家樂福完成了店鋪名稱和產品線。一方面保留超市的名稱,另一方面將大賣場改名為家樂福,便利店則統一使用DI per DI品牌。

  大賣場:按照家樂福概念進行統一整合
  在2001年1月31日前,更名工作全部完成。然后,集團將工作重點放在家用品牌和調整產品線,以切合當地顧客的需要和發展趨勢。共增加了445個家樂福產品,15個高質量商品線和435個低價商品,另外還包括新增700個非食品品種。同時,海增加了新的服務,包括Ottico店、眼鏡店的開業,在Nichelino還有首家加油站開張。

  超市:銷售區域最優化
  GS超市網絡,意大利最大的連鎖體,擁有301家商店,包括109家特許店,仍舊沿用其名稱。在2001年新開業4家門店。
  這一業態繼續圍繞和顧客構筑良好關系為中心,開展積極的市場營銷活動。新發行會員卡20萬,總數達到150萬,使用率達到70%。

  生鮮商品的典范
  通過整個GS網絡,家樂福在生鮮商品上擁有獨到的技術,目前已經作為家樂福的一個典型在所有的門店進行推介。GS在生鮮經營上的一些成功經驗已經逐步在歐洲其他門店導入,比如生鮮色拉在顧客當面切割和包裝,預準備熱碟和意大利冰激凌。在2002年初,一個GS小組被送到巴西,進行發展生鮮方面的援助。

  其他業態:繼續保持增長
  DI Per DI便利購物非常符合當地顧客的購物習慣,便利店網絡將進行大規模的擴張,當所有的門店均統一在同一品牌下后,這就相對容易多了。家樂福集團使用兩種概念,各應用于一種特別類型的商店。DI per DI Express 150至250平方米賣場面積,DI per DI II Supermercato則是250平方米以上的門店品牌。這些商店發展迅速。

  Docks Market and GrossIper:家樂福的現付自運店品牌
  Docks Market and GrossIper, 意大利家樂福的現付自運店品牌,以生鮮產品的專業特長而聞名。它的銷售主要是滿足再販賣商和工商領域的備餐服務(注:類似中國的企業食堂或餐廳)。

  更強大的采購力
  意大利家樂福的業務重組,創造出各業態之間的協同作用,特別是在供應采購和物流上。家樂福食品采購集團已經成為意大利第三大食品采購商,而且是唯一由單個企業擁有的采購集團。在2001年,已是當地1150家各個業態的銷售終端或特許商的供貨方,他們的銷售面積總計高達110萬平方米。
  (聯商網 龐小偉編譯)

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