據新加坡《聯合早報》6日報道，為了更有效的減少法國社會食品浪費現象，有63名不分黨派的法國議員準備聯合提出一項議案，對那些擁有1000平方米以上規模的超市實行強制捐獻，要它們把那些雖臨近保鮮期但質量仍屬健康和新鮮的下架食品捐給慈善機構。

　　在法國，每年每個超市都會扔掉200噸垃圾，這其中有多少屬于尚可食用的就不得而知了。與此同時，法國每個家庭平均每年會扔掉20公斤的食物，其中有7公斤是尚未開過包就扔掉了。

　　整個歐盟對28個成員國的調查顯示，被扔掉的食品中，有42%來自家庭，39%來自食品工業，14%來自餐飲業，5%來自零售商。

　　此項法國提案的發起人德庫爾表示，如今超市的捐獻行為完全取決于各超市的意愿，超市看似捐了很多，但是仍有大量的健康食品被扔進了垃圾桶，所以要實行強制措施，促使主要零售商提供更多的捐助。

　　法國食品銀行聯合會主席羅尼說，法國有98個食品銀行和分站，要向3300個地方協會分發食品。

　　法國食品銀行從各大超市回收的食品，每年僅有3200噸，相當于6400萬份飯，而法國有260萬人需要食品救助。

　　他還表示，每年這些食品銀行的目標就是，要增加可以挽救回來的食品數量。

　　特別是在當前所處的道德危機、經濟危機和金融危機的背景下，有很多人還沒有飯吃，這種浪費現象不可原諒。

　　2012年，法國1400家超市捐獻的食品相當于食品銀行所收集到的31%，超過了食品工業所占的24%和民眾所捐的13%。
　　（中新網）