客戶背景

　　重慶劉一手餐飲管理有限公司成立于2000年，是專業(yè)從事火鍋連鎖和特許經(jīng)營(yíng)的知名企業(yè)。公司是集火鍋文化研究與傳播、火鍋專業(yè)人才培養(yǎng)、火鍋產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、火鍋原材料配送、酒店服務(wù)等產(chǎn)業(yè)于一體的多元化、現(xiàn)代化民營(yíng)企業(yè)。公司成立以來(lái)，堅(jiān)持走“奉獻(xiàn)創(chuàng)業(yè)，學(xué)習(xí)創(chuàng)新，競(jìng)合創(chuàng)效，誠(chéng)信創(chuàng)牌”的發(fā)展之路，秉承“業(yè)精于勤、商精于誠(chéng)”的企業(yè)理念和不斷進(jìn)取奮勇?tīng)?zhēng)先的執(zhí)業(yè)精神。勤勞、樸實(shí)、真誠(chéng)的劉一手人在茫茫商海中大浪淘沙，孜孜以求，將劉一手從一個(gè)幾百平米的街邊火鍋小店鍛造成一個(gè)擁有300余家分店享譽(yù)祖國(guó)大江南北，在全國(guó)餐飲企業(yè)排名中名列第17位，成為重慶火鍋的優(yōu)秀代表。先后被評(píng)為中國(guó)火鍋十佳著名品牌、中國(guó)優(yōu)秀品牌、中國(guó)知名商標(biāo)、中華名火鍋、中華餐飲名店、全國(guó)綠色餐飲企業(yè)、重慶火鍋、中國(guó)連鎖企業(yè)五十強(qiáng)，獲得重質(zhì)量、守信譽(yù)、無(wú)投訴等眾多榮譽(yù)。

客戶需求
1、實(shí)現(xiàn)快速的廚打功能；

2、尋求新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)利潤(rùn)點(diǎn)；

3、實(shí)現(xiàn)庫(kù)存與物流配送的可視化；

4、提高管理決策的科學(xué)性、可視性。

主要挑戰(zhàn)

1、對(duì)會(huì)員積分卡進(jìn)行升級(jí) ；

2、可根據(jù)區(qū)域的銷售情況進(jìn)行分析。

應(yīng)用情況

1、嚴(yán)格的用戶操作權(quán)限的管理

2、提供完善、及時(shí)、真實(shí)的經(jīng)營(yíng)分析數(shù)據(jù),以得于經(jīng)理獲得最大的收益；

3、可按區(qū)域?qū)Φ赇佭M(jìn)行分析；

4、采用會(huì)員制管理,提高顧客的忠誠(chéng)度；

5、完整的促銷管理, 及時(shí)了解促銷活動(dòng)業(yè)績(jī)。

實(shí)施亮點(diǎn)

1、系統(tǒng)可以直觀、形象的圖形展示各區(qū)域的開(kāi)臺(tái)情況；

2、 靈活的服務(wù)員提成方式；

3、物流配送與管理得到強(qiáng)化和規(guī)范。

效益分析
1、實(shí)現(xiàn)真實(shí)、完整的餐飲銷售數(shù)據(jù)，幫助管理人員有效分析營(yíng)業(yè)情況及掌控運(yùn)作成本，能夠?yàn)槠髽I(yè)決策提供科學(xué)的依據(jù)，實(shí)現(xiàn)及時(shí)反應(yīng)；

2、有效對(duì)促銷活動(dòng)進(jìn)行評(píng)估；

3、實(shí)現(xiàn)庫(kù)存管理可視化，可以實(shí)現(xiàn)精細(xì)化的生產(chǎn)計(jì)劃和采購(gòu)計(jì)劃,進(jìn)行合理準(zhǔn)確的配送貨；

4、完善的會(huì)員系統(tǒng)管理，增強(qiáng)客流提高客戶的忠誠(chéng)度；

5、幫助劉一手完善物流、信息流及資金流的管理、簡(jiǎn)化流程管理，全面降低經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)更大化。