7月14日晚間，鹽津鋪子發布的2021年半年度業績預告顯示，公司預計今年上半年實現的歸屬凈利潤為4500萬元至5500萬元，同比下降65.38%至57.68%。

鹽津鋪子表示，公司業績同比下降的主要原因是2020年上半年疫情期間，商超渠道銷售需求旺盛，銷售收入基數較高，銷售費用配比較低；公司低估了社區團購等新零售渠道對傳統商超渠道影響，2021年上半年公司在商超渠道人員推廣、促銷推廣等相關市場費用投入過多（有冗余），但商超渠道銷售收入增長及渠道業績未達預期；在定量裝流通渠道和在華東華北拓展新區域，已完成前期團隊組建和前期市場費用投放，目前均處于培育階段；公司產品逐步向有足夠市場體量且還在成長、無壟斷品牌、公司有足夠供應鏈優勢的品類集中，聚焦培育大單品。2021年3月以來，公司陸續上馬31℃鮮鱈魚腸、蟹柳等深海零食系列新品，新品上市初期市場費用和研發費用投入較大，目前處于孵化推廣期，規模效應尚未體現，前期成本較高。