叮咚買菜推出預(yù)制菜品牌“朝氣鮮食”,進(jìn)軍B端市場(chǎng)
來源:
北京商報(bào) 何倩
2022-03-23 09:37
3月22日,北京商報(bào)記者獲悉,叮咚買菜控股子公司上海雨生百谷食品有限公司于近日推出B端預(yù)制菜獨(dú)立品牌“朝氣鮮食”,主要布局經(jīng)銷、代理、終端大客戶等渠道。據(jù)了解,“朝氣鮮食”也會(huì)細(xì)分為多個(gè)品類。
此外,“朝氣鮮食”所有產(chǎn)品將分為三個(gè)階段。第一階段是選擇叮咚買菜上月銷1萬、動(dòng)銷100萬、TOP10以內(nèi)的好產(chǎn)品。其次,根據(jù)連鎖店、餐廚、酒店等渠道差異化需求,去改造產(chǎn)品的規(guī)格、大小,甚至包裝的材質(zhì)等。第三階段則是新品研發(fā),建立新研發(fā)機(jī)制。
財(cái)報(bào)顯示,在2021年第四季度,叮咚買菜自有品牌的商品銷售占整體GMV的比例為10.2%,工廠研發(fā)和加工的商品銷售占整體GMV 的6.5%。在C端市場(chǎng),叮咚買菜目前已有叮咚王牌菜、叮咚大滿冠、拳擊蝦等20多個(gè)自有品牌。
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