餐飲店內(nèi)外營(yíng)銷技巧
餐飲店?duì)I銷分為內(nèi)營(yíng)銷和外營(yíng)銷。餐飲店內(nèi)營(yíng)銷，主要是指針對(duì)餐飲店內(nèi)顧客的營(yíng)銷。而餐飲外營(yíng)銷則是指除卻餐飲店內(nèi)營(yíng)銷外的所有營(yíng)銷，主要針對(duì)的是店外的潛在客戶。
1、餐飲店內(nèi)營(yíng)銷
餐飲店要確保向客戶提供高質(zhì)量的飯菜和服務(wù)。飯菜要層層把關(guān)，從原材料的采購(gòu)開(kāi)始，到切菜，炒菜，上菜，都需要有人監(jiān)督，有人擔(dān)責(zé)。還要給員工培訓(xùn)服務(wù)意識(shí)，使每個(gè)員工都具備服務(wù)意識(shí)。人人熱情，人人微笑，人人上進(jìn)。把優(yōu)質(zhì)服務(wù)作為工作中的價(jià)值取向和一致目標(biāo)，F(xiàn)在早已不是賣方主導(dǎo)的市場(chǎng)，買方市場(chǎng)注定你要變著花樣讓客戶感到舒心。服務(wù)文化很重要，而且服務(wù)文化是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，不能流于表面，應(yīng)該把它滲透到餐飲店的各個(gè)層面，各個(gè)部分，根植于員工心里。
餐飲店內(nèi)外營(yíng)銷技巧
2、餐飲店外營(yíng)銷
（1）廣告。廣告的形式多種多樣，有戶外廣告、電視廣告、媒體廣告、互聯(lián)網(wǎng)廣告、雜志廣告等，遍布大街小巷，交通要塞，手機(jī)電腦。廣告營(yíng)銷要以店面廣告為核心，向周圍擴(kuò)展。無(wú)論你是介紹產(chǎn)品，還是宣傳品牌，廣告一定要有創(chuàng)意，要有吸引力，要符合主題。
（2）公益活動(dòng)。很多商家舍得在廣告上投入成百上千萬(wàn)塊錢，卻不舍得在公益活動(dòng)上花費(fèi)一分錢。其實(shí)，公益活動(dòng)不僅僅是對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)，也是一種自我宣傳和長(zhǎng)期投資。能夠借助公益平臺(tái)，甚至政府平臺(tái)，對(duì)自身進(jìn)行正能量的宣傳，借以樹(shù)立良好的社會(huì)形象。最終受益的還是餐飲店本身。
（3）贈(zèng)品和贈(zèng)券。贈(zèng)送小禮品，可以給客戶帶來(lái)小驚喜，使客戶快樂(lè)的同時(shí)，讓客戶更加認(rèn)同這家餐飲店，從而變成回頭客；折價(jià)贈(zèng)券是刺激客人盡快來(lái)店消費(fèi)的有效工具，對(duì)價(jià)格敏感的客戶尤其如此。
（4）會(huì)員卡。推出會(huì)員卡制度，客戶滿足一定的消費(fèi)金額就可以成為會(huì)員，可以享受會(huì)員優(yōu)惠價(jià)格，預(yù)定時(shí)給予優(yōu)先照顧。這不僅可以培養(yǎng)忠實(shí)客戶，還可以吸引新顧客加入。能夠穩(wěn)定和擴(kuò)大顧客隊(duì)伍。
此資料沒(méi)有附件可供下載
- 全部評(píng)論(0)
相關(guān)資料
主站蜘蛛池模板：
69精品视频
|
日韩av手机在线
|
成年人免费看视频
|
欧美伊人久久
|
成人激情视频在线观看
|
亚洲精品在线看
|
国产性猛交╳xxx乱大交
|
久久a级片
|
国产精品一区在线播放
|
日韩在线视频网站
|
秋霞福利视频
|
特黄aaaaaaaaa真人毛片
|
天天干夜夜艹
|
人与拘一级a毛片
|
中文字幕自拍
|
欧美特黄
|
成年在线观看
|
久久精品小视频
|
激情综合五月天
|
欧美中文字幕在线观看
|
欧美激情网站
|
亚洲欧美日本在线
|
亚洲v视频
|
成人性生活视频
|
亚洲国产精|
国产精品视频专区
|
欧美日视频
|
中文字幕综合网
|
欧美日韩国产二区
|
国产嫩草视频
|
亚洲福利网
|
黄色av观看
|
成人动漫在线观看
|
成人黄色在线视频
|
欧美片网站免费
|
欧美一级片免费看
|
欧美一区二区免费
|
免费成人黄色
|
深夜福利免费
|
国产乱码精品一区二区三
|
黄网免费
|
