聯(lián)商網(wǎng)消息：作為一站式品質(zhì)生鮮食材體驗店，永輝云創(chuàng)旗下超級物種依托生鮮供應鏈優(yōu)勢，逐漸累積其自身在生鮮領域的競爭壁壘。

日前，超級物種與新西蘭貿(mào)易發(fā)展局(以下簡稱新西蘭貿(mào)發(fā)局)聯(lián)合舉辦了超級物種新西蘭食尚大賞暨“地球物種計劃”發(fā)布會，在深圳超級物種海雅繽紛城店為現(xiàn)場消費者奉上了來自南太平洋的美食盛宴。

超級物種深圳海雅繽紛城門店

新西蘭貿(mào)發(fā)局商務領事鄧穗華(Richard Dunsheath)先生、商務官員江振峰先生，與超級物種深圳區(qū)總鄭炳龍先生、超級物種供應鏈合伙人隊長李麗銀女士等人共同出席了發(fā)布會，并攜手啟動2019年超級物種重磅推出的“地球物種計劃”。此次通過與新西蘭貿(mào)發(fā)局的合作，直采引進多款源自新西蘭的純凈優(yōu)質(zhì)食材食品，也將進一步完善超級物種的全球生鮮直采布局，深化其在全球原產(chǎn)地的生鮮供應鏈實力。

活動現(xiàn)場，專注于探索全球優(yōu)質(zhì)食材的超級物種與新西蘭貿(mào)發(fā)局達成合作

超級物種引進新西蘭爆款商品——帝王鮭、青口貝、法切羊排、藍殼鮑魚、Rockit蘋果等，為消費者帶來自然、安全、純正新西蘭風味。

自2017年1月成立以來，超級物種一直致力于為國內(nèi)80、90等新中產(chǎn)及家庭用戶帶來優(yōu)質(zhì)食材體驗，并逐步搭建起全球原產(chǎn)地生鮮直采網(wǎng)絡，憑借業(yè)內(nèi)領先的優(yōu)質(zhì)生鮮食材供應鏈資源優(yōu)勢，目前已將生鮮直采地覆蓋新西蘭、美國、加拿大、法國、挪威、智利等全球多個國家。

源頭直采，讓超級物種的消費者吃遍新西蘭

新西蘭純凈的自然環(huán)境，賦予了絕佳的農(nóng)產(chǎn)品生長和海產(chǎn)品養(yǎng)殖條件。先進的加工技術(shù)、成熟的食品生產(chǎn)方式以及嚴苛的食品安全監(jiān)管標準，讓新西蘭的生鮮食材成為全球高品質(zhì)食材的代名詞。

活動現(xiàn)場，從食材展示、門店包裝，到上演的毛利人戰(zhàn)舞，一股清新的新西蘭風撲面而來。而眾多明星單品更是各展身姿，吸引來訪者一品為快。

無論是來自世界上最為優(yōu)質(zhì)的天然牧場阿蘭茨的進口羊肉、來自庫克山和馬爾堡海峽的帝王鮭和青口貝、新西蘭獨有的珍貴品種藍殼鮑魚，還是來自南半球清澈海域的巖龍蝦、香甜多汁的新西蘭奇異果、聞名全球的愛妃蘋果、新西蘭南瓜和新西蘭蘋果酒······這些直采自新西蘭的自然珍饈，都將讓國內(nèi)消費者大飽口福。

活動現(xiàn)場上演毛利戰(zhàn)舞

這些商品從新西蘭各產(chǎn)地精心采集后，經(jīng)過嚴格的檢測、監(jiān)管環(huán)節(jié)審核，再由超級物種高效的冷鏈物流，直接送達超級物種全國各門店，確保將安全、優(yōu)質(zhì)和健康的美食擺上消費者的餐桌。

來自新西蘭的生鮮美食

新西蘭貿(mào)發(fā)局商務領事鄧穗華先生表示， “新西蘭擁有得天獨厚的生態(tài)環(huán)境和自然資源，健康，安全的食材受國際廣泛認可。很高興我們新西蘭的生鮮美食此次落戶超級物種，為全球消費者提供天然、優(yōu)質(zhì)、健康美食是我們共同的愿景。今后我們也將為中國消費者帶來更多優(yōu)質(zhì)的新西蘭產(chǎn)品。”

新西蘭貿(mào)發(fā)局商務領事鄧穗華先生

超級物種深圳區(qū)總鄭炳龍先生表示，“超級物種一直在全球范圍內(nèi)與優(yōu)秀合作方展開合作，此次我們與新西蘭貿(mào)發(fā)局共同攜手，為消費者帶來更多直采自新西蘭的海鮮、肉類、乳制品和水果等高品質(zhì)食材食品。”

超級物種深圳區(qū)總鄭炳龍先生

發(fā)布“地球物種計劃”，織好一張全球生鮮直采網(wǎng)

憑借背靠永輝在供應鏈端的先發(fā)優(yōu)勢，超級物種在全球生鮮直采這門生意上，功底更加扎實、深厚，打法也更靈活、高效。早在創(chuàng)立初期，超級物種就深入品類生鮮原產(chǎn)地，展開全球布局，旗下的波龍工坊、鮭魚工坊和盒牛工坊，就與多個原產(chǎn)地核心品牌展開了深度合作，共同研發(fā)爆款食材及菜品。

規(guī)模化運營后，超級物種更是將生鮮全球直采上升為核心戰(zhàn)略。通過基地對接、組建專屬買手團隊以及直采合作等方式，超級物種有效整合了供應鏈優(yōu)勢，全程參與生鮮食材的采購流程，從產(chǎn)地選品、收購、分級、監(jiān)測、生鮮加工，再到物流運輸回國、進出口檢驗檢疫、送達門店各個環(huán)節(jié)，超級物種都盡力確保生鮮食材能夠達到安全、綠色、高品質(zhì)的標準。

活動上，超級物種還啟動了“地球物種計劃”，這一計劃旨在為中國消費者網(wǎng)羅全球生鮮食材，無論消費者鐘愛的食材是來自白雪皚皚的極地，還是青翠蔥郁的南半球天然草場，亦或是清澈見底的峽灣;無論它是鮮肉制品、天然水果，還是肥美海鮮，它們都因“地球物種計劃”匯聚于此，拼湊成波瀾壯闊的世界美食圖譜。

這正是超級物種以自身的生鮮實力想消費者之所想，盡心竭力為消費者臻選品質(zhì)“物種”，為消費者勾勒出一幅遍布全球的美食地圖，此次新西蘭作為“地球物種計劃”的第一站，直采自新西蘭的多款爆品食材商品也將陸續(xù)在全國80余家超級物種門店上市。

活動現(xiàn)場新西蘭大廚帶來廚藝秀

通過覆蓋全球的標準化、規(guī)模化生鮮供應鏈體系，成熟的倉儲物流網(wǎng)絡，以及全球頭部供應商的采購資源，超級物種為廣大消費者臻選來自全球原產(chǎn)地的品質(zhì)生鮮食材，無論是來自挪威天然峽灣的北極鱈、北美波士頓的肥美龍蝦、抑或是南半球的澳洲鮮牛肉等食材都是“地球物種計劃”的甄選成果。

通過“地球物種計劃”，超級物種不僅能有效填補當下新中產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生鮮食材消費需求的空白，還將讓其生鮮經(jīng)營優(yōu)勢在新零售時代得以延續(xù)。

未來，超級物種將一如既往，深耕優(yōu)質(zhì)生鮮食材品類，以“地球物種計劃”推進源頭直采合作及供應鏈建設，把更優(yōu)質(zhì)、更多元的全球品質(zhì)生鮮食材，擺上消費者的餐桌。

（來源：聯(lián)商網(wǎng)）