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7年400倍增長背后:一場由酣客醬酒引發的“商業起義”!

來源: 聯商網 2022-09-26 13:49

9月23日,億邦動力重磅舉辦“反內卷·2022億邦未來零售大會用戶增長峰會”,旨在與眾多頭部平臺、品牌、服務商一道,共同探尋增長答案,探討用戶增長的底層洞見與實踐經驗。麒盛科技、菜鳥驛站、酣客君豐、飛書、騰訊智慧零售云、京東零售云、有贊等企業代表出席峰會。

酣客君豐創世人王為現場演講

酣客君豐創始人王為受邀參會,并發表演講《如何創造下一個茅臺?》。他指出,“酣客醬酒成功的根因是做互聯網信仰!而非‘互聯網思維’!”通過認知盈余、價值范式、扭曲力場、大核生存四個突圍方式,實現酣客醬酒“7年400倍增長,每3秒賣一瓶”的商業奇跡。

主題演講之后,王為接受億邦零售媒體專訪,回顧近十幾年的創業歷程,講述酣客品牌高質量發展的歷程,為企業實現“用戶增長”&“穿越周期”提供系統性方法和路徑。同時,酣客醬酒作為本次峰會晚宴指定用酒,得到與會嘉賓的一致認可與高度贊賞。

互聯網信仰=一次“商業起義”的4個過程

如何打造酣客醬酒的互聯網信仰?在大會主題演講中,酣客王為表示,互聯網信仰的形成,是一次底層消費者的“商業起義”。它可以通過4個過程落到實處。

酣客君豐創世人王為現場演講

首先,寵用戶的大腦、心智、體驗,創造“十倍好”的感知與體驗。酣客醬酒首創白酒封測,通過拉酒線、看酒花、水檢法、火檢法等封測方式,以及盲品14招等白酒知識,打造“十倍好”和“可感知”的極致品質,塑造消費者認知盈余。讓消費者產生“造反欲望”和“造反沖動”。

從認知盈余到價值范式,還要創造一套“新喝法+新生活方式”的價值標準。酣客醬酒建立“抿咂呼”的品酒標準,建立“不超體重千分之一”的健康飲酒標準,建立眠感認知、刮瓶品鑒、安全包裝等白酒體驗標準,實現用戶從購買方式、生活方式、喝酒方式、收藏方式的升級改變,讓消費者從認知盈余到主動改變,形成更極致的價值追求。

其次,打造“扭曲立場”,顛覆傳統方式,形成新的渠道、利潤、經營,建立“新事業+好生意”的商業范式。王為表示,煤礦鐵礦不如嘴礦,最大的嘴礦是吃飯喝酒,白酒產業的市場有2.5萬億,餐飲產業4萬億,紅啤黃米酒產業8000億,共同形成“吃飯+喝酒”的7.3萬億的超級好生意。酣客醬酒經營的正是高頻剛需、肥大簡遠的白酒好生意。

與此同時,酣客醬酒建立了一套從“從喝到做,底層重做”的商業方法論,打造出酣客酒窖“銷售+文化+體驗+服務+私域流量”5位一體、360度超級體驗終端,將粉絲變為酣客經營者,顛覆白酒行業舊傳統,創造出白酒行業的全新業態。

最后,通過“新圈層+新產業”的融合,建立圈子、生態、未來,形成企業經營的“大核生存”。經濟危機&下行周期的趨勢下,白酒賽道不減反增,酣客醬酒的經營者大多是遍布各行各業的高凈值人群。從粉絲、社群、圈子到產業,形成新閉環迭代的方式。酣客醬酒,幫助傳統白酒企業,建立刻在骨子里的“互聯網信仰”,重做實業新經濟,重做新消費贏家。

酣客王為著《反內卷-破除無效競爭的6大方法》

早在2021年,酣客王為撰寫《反內卷》書籍,與大會主題“反內卷”不謀而合。他在書中提出“破除無效競爭的6大方法”,以“使命真切化”“價值前凸”“全系統差異化”“底層重構”“外部思維”“手段新鮮化”,倡導用價值觀重構價值,為企業和個人跳出內卷洪流提供具體解決方案。此書也作為贈品,贈予所有與會嘉賓,得到眾多現場來賓的高度認可與喜愛。

7年400倍增長=一番傳統與創新的商業較量

外界對于酣客醬酒的增長之路一直充滿疑惑與好奇。會后,王為接受億邦動力媒體采訪,講述酣客醬酒從誕生至今的發展歷程及增長路徑,為應對經濟新趨勢、時代新變局、行業新機遇提出洞見與思考。

酣客君豐創始人王為接受億邦動力采訪

王為表示,酣客醬酒是順應時代的產物。2013年,十八大吹響了全面深化改革的號角,各行各業發生巨大變革。白酒行業受到政策影響,出現斷崖式下跌,由此,行業必須從傳統開始邁向現代的重構。2014年,酣客品牌成立,歷經了3個發展階段。第一階段積累粉絲,不賣產品賣認知;第二階段建渠道、建終端,打造專賣“酣客醬酒”的酣客酒窖,如今發展為2000家,成為行業領先;第三階段服務終端、服務消費者,建組織、建團隊、建流程、建標準,打造出完善的組織經營體系,促使酣客醬酒實現質的改變。

“傳統企業走過的路,新經濟企業一條也少不了。做一個傻笨黑粗的傳統實體經濟的企業,任何一環都不能妄想通過新經濟省略掉!蓖鯙閺娬{。

對于粉絲增長、白酒文化認知普及,王為提出了一個方法論:把最土的時尚化,把最傳統的有趣化。天下苦白酒久矣,因此酣客醬酒建立起一系列普及酒文化的體驗與玩法。拉酒線、看酒花、捻酒、水檢法、火檢法等等,顛覆白酒文化認知,顛覆消費者關于白酒的刻板印象。通過玩酒的過程,讓消費者產生認知盈余,酣客醬酒由此積累了自己的粉絲。

與此同時,有了粉絲之后,還要提升消費頻次,將弱關系變成強關系、強關聯。酣客醬酒聚焦中年人,打造極致好酒,通過營造高粘性的生活方式,提升白酒體驗,“寵死”客戶,打造十倍好的產品,十倍寵客戶。

將粉絲作為經營主體,酣客醬酒建立了特有FFC(Factory &Fans to Customer)模式,即“工廠+粉絲+顧客”,由粉絲替代層級式渠道成為銷售的軸心。通過酣客節、封測會、酣客醬酒等等體驗場景,酣客醬酒寵愛粉絲、聯動粉絲,將喝酒大戶變為賣酒大戶。由此,酣客醬酒的復購率可以高達85%。

據了解,目前酣客醬酒在全國擁有自有品牌終端“酣客酒窖”已超2000家、文化實體“酣客醬酒博物館”超過9家、企業家和中年精英注冊酣親超過15萬人。

好產品會說話。談及粉絲溝通及消費者溝通,王為坦言,酣客醬酒的包裝、瓶蓋、紙箱,都是廣告載體,都能引發話題,都能與消費者產生溝通。從承重1000斤的包裝紙箱,到施華洛世奇的玻璃材質瓶體,以及盲品人臉標志符號,每一個環節,酣客醬酒都力圖打造出“會自己說話、自己傳播的產品”。

在王為看來,酣客醬酒的價值排序,第一是極致品質,第二是極致情懷,第三是連接,第四是質價比。第一,建立極致品質。打造十倍好的體驗,可感知的十倍好,可炫耀的十倍好;第二,重塑極致情懷。對酒的情懷、對中年人的情懷、對后半生的情懷、對生活生命和情感的情懷,是促使酣客醬酒創造社會價值的關鍵要素;第三,將粉絲連接在一起。酣客酒窖就是一種連接,將中年人連接在一起,“和靠譜的人,喝靠譜的酒”,讓酣客酒窖成為中年人的心靈家園;第四,創造質價比。酣客醬酒打造“尖物實價”的產品,最頂尖品質+最實在的價格,讓消費者真正感知到極致的性價比。

“讓全世界愛上中國醬酒,讓全世界享受中國品質”是酣客君豐的企業使命,未來,酣客也將繼續堅持極致品質、堅持專精特新,致力于讓中國白酒變成世界級的新消費品牌。王為表示。

國內外贊譽=一場酣客醬酒的極致之旅

在本次峰會晚宴上,酣客醬酒一經亮相,得到各界企業家及嘉賓們的高度贊賞。憑借超級品質與超級顏值,立即俘獲眾多現場粉絲。

據介紹,酣客醬酒開創醬酒 6 大品類,榮獲多項國際和行業大獎,包括第七屆亞歐博覽會指定用酒、博鰲亞洲論壇全球健康論壇第三屆大會歡迎晚宴指定用酒、博鰲亞洲論壇全球健康論壇第二屆大會組委會晚宴指定用酒、2022全球食品飲料論壇官方指定用酒等,產品工業設計斬獲“歐洲設計奧斯卡”A' Design Award 設計大獎,成為享譽國內外的醬酒品牌。

酣客君豐代表出席峰會

追溯酣客醬酒的快速增長之路,離不開“守品如命”的發展根本。在品質打造上,酣客君豐堅持使用傳統大曲坤沙釀造工藝,連續 25 年不間斷釀酒,三十道工序、一百六十五個細節、一千多個品控觸點,致力打造“尖物實價”的極致醬酒產品,成為中國白酒新消費品牌。

在浮躁時代背景下,酣客君豐重資產、輕營銷、扎根務實走正道,以極致品質、極致理念和極品生態化、矩陣化的戰略,形成“反內卷”的價值力量,重做白酒行業新生態。未來,酣客君豐將站在行業新高度,發揮新銳品牌新思維,為消費創造更多極致產品,成為新消費時代的白酒新物種!

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