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商業(yè)精英集聚聯(lián)網(wǎng) 對接商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展新愿景

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 2011-04-01 16:10

  北城天地·2011搜鋪網(wǎng)商業(yè)地產(chǎn)招商對接論壇,于2011年4月1日在杭州拉開帷幕。參加此次招商對接論壇的會員企業(yè)有:傳統(tǒng)零售22家,家居10家,影院以及KTV等娛樂行業(yè)25家,酒店7家,服裝11家,餐飲23家,健身以及兒童樂園9家。

  各方的商業(yè)地產(chǎn)精英都來到現(xiàn)場,今天對商業(yè)地產(chǎn)來講是非常利多的一年,從“十二五”計劃,對商業(yè)地產(chǎn)的好處,在住宅投資受限,在人民幣升值的情況下,商業(yè)地產(chǎn)的機(jī)會今年非常大,外資也大力地推進(jìn)了中國的市場,這里面代表了內(nèi)資集團(tuán)上市以外,還有華平投資等重大的很多的國際投資公司都以各種方式在推進(jìn)國內(nèi)的商業(yè)地產(chǎn)項目。從去年開始,包括沈陽、大連、北京、上海、廣州、重慶、合肥、深圳都已經(jīng)列入外資投入的重點(diǎn)城市,經(jīng)濟(jì)非常的活躍,商業(yè)地產(chǎn)有別與住宅地產(chǎn),沒有限貸、限購令的局限,2010-2015年時期,中國的寫字樓需求包括租金的提升都會以上揚(yáng)的趨勢發(fā)展。

  本次招商對接論壇邀請到了銅鑼灣集團(tuán)董事長陳智、聯(lián)商網(wǎng)董事長龐小偉、寶龍集團(tuán)副總裁劉曉蘭、九州遠(yuǎn)景資產(chǎn)管理事業(yè)部高級總監(jiān)童亮、北城天地總經(jīng)理胡思新、杭州開元商業(yè)經(jīng)營管理有限公司總經(jīng)理陳鐵勇、金錢豹(中國)酒店餐飲集團(tuán)副總經(jīng)理董恂、寶龍集團(tuán)招商中心常務(wù)副總經(jīng)理肖強(qiáng)、東方偉業(yè)董事副總裁徐楊、大潤發(fā)全國開發(fā)總監(jiān)洪萬康、神采飛揚(yáng)娛樂有限公司副總經(jīng)理俞衛(wèi)良、喜悅滑冰場總經(jīng)理王品石等嘉賓參會。

  

  劉曉蘭:寶龍集團(tuán)副總裁

  用長續(xù)經(jīng)營的心態(tài)對待商業(yè)地產(chǎn)

  做好一個商業(yè)的綜合體,招商是第一步,長續(xù)經(jīng)營是一個永恒的話題。無論作為一個團(tuán)隊,還是一個企業(yè),都應(yīng)該是一家人。任何地點(diǎn)、任何時候都要有一個服務(wù)的心態(tài)。引進(jìn)了資本,走資本的道路可以讓你們擁有更強(qiáng)、更大、更快的渠道。政府提出了城市化進(jìn)程的話,就會在二三線城市引進(jìn)大型的購物中心項目。

  經(jīng)營管理不是從市場上挖幾個人才就能解決的,因此才會出現(xiàn)市場上的“三搶”活動,第一個搶土地,第二個搶人才,第三個搶錢。

  商家就是家人,他們碰到任何問題,都屬于我們的問題。商家想要做的事情要一起努力去做。不要開門招商、閉門打狗。服務(wù)的心態(tài)至關(guān)重要。與商家通過合作對接,教商家們怎么做生意,提供最貼心的服務(wù)。做商業(yè)不講究技術(shù)含量,關(guān)鍵是你是否在用心做,活動給商家?guī)砹耸裁礃拥睦妫鰪V告、做宣傳、做活動,更重要的是用心,經(jīng)常和商家溝通,他們要什么,消費(fèi)者要什么。只要是做好了這一點(diǎn),商家就能體會到我們真正是一家人。

  寶龍集團(tuán)在2003年轉(zhuǎn)向了商業(yè)地產(chǎn)的開發(fā),包括福建、湖南、安徽等多個經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速的城市,目前在22個城市已經(jīng)有31個集娛樂、休閑等為一體的城市商業(yè)綜合體品牌,即寶龍城市廣場。寶龍商業(yè)和寶龍地產(chǎn)集團(tuán),營業(yè)額收入2145億元。

  

  童亮:九洲遠(yuǎn)景資產(chǎn)管理事業(yè)部高級總監(jiān)

  商業(yè)+地產(chǎn)=商業(yè)地產(chǎn)?

  用新的研究方法來考察,如何打造一個商業(yè)地產(chǎn)的品牌,如何打造一個商業(yè)地產(chǎn)。無論是零售商還是地產(chǎn)發(fā)展商都應(yīng)該牢記,沒有達(dá)到一定的體量,是不可能做一個好的商業(yè)地產(chǎn)。

  從整個商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展歷程來看,經(jīng)常會用地產(chǎn)來代表商業(yè)的發(fā)展,從地產(chǎn)的角度來考慮,未來能夠承載的是什么樣的商業(yè)。如今是由零售業(yè)帶動了整個商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展的模式,從最早的百貨模式到現(xiàn)在的購物中心模式,以及未來可能會出現(xiàn)的主題、娛樂性的購物中心,它的整體的發(fā)展,對零售商和市場的判斷都一個共同性。

  內(nèi)容以及平臺的服務(wù)環(huán)境是考量的是兩個方面。對于零售商,要做到的是對消費(fèi)者的滿足性,還需要搭建一個為消費(fèi)者所接受平臺。在打造一個商業(yè)地產(chǎn)時,需要考量的是消費(fèi)者和零售商是怎么來考量我們的項目。最終的載體分兩塊,一個是零售商的服務(wù),另一個是接受服務(wù)的消費(fèi)者。

  如何打造一個好的商業(yè)地產(chǎn)。三個元素,消費(fèi)者、零售商、地產(chǎn)商。每一個都是一個博弈的過程。每一個零售商都有自己的開店指標(biāo),在目前有限的資源、環(huán)境下,要選擇一個投放的平臺,零售商和地產(chǎn)商在博弈上、在新形式的選擇上都是迫切的。每個商業(yè)地產(chǎn)都面臨著一個同質(zhì)性的問題:如何來吸引消費(fèi)者,這是目前地產(chǎn)商面臨較大的問題。因此在非地產(chǎn)商業(yè)的沖擊下,高科技時代對地產(chǎn)商的沖擊越來越大。

  商業(yè)地產(chǎn)未來的發(fā)展趨勢有一個研判:零售商向商業(yè)地產(chǎn)整合,他們會越來越傾向于自己的平臺整合。在中國,主要的商業(yè)地產(chǎn)還是拿地、招商、運(yùn)營的模式,對零售端的整合都進(jìn)入一個進(jìn)程,有實(shí)力的發(fā)展商肯定會進(jìn)入零售端市場進(jìn)行打造。第一平臺替代性的業(yè)態(tài)將會成為新的模式。傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的核心就成為未來商業(yè)地產(chǎn)核心的項目。此外,商業(yè)地產(chǎn)會加大環(huán)境營銷的投入,這個環(huán)境營銷不單指內(nèi)部裝修好,還有是消費(fèi)者的體驗營銷,從商業(yè)地產(chǎn)的發(fā)展趨勢來說,整個商業(yè)鏈條扁平化和趨勢化是商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展的主流。

  

  董恂:金錢豹(中國)餐飲集團(tuán)行銷開發(fā)副總經(jīng)理

  高端餐飲的拓展計劃和選址要求

  金錢豹是有餐飲需求的。金錢豹的廚房是一個開放式的廚房。這個廚房分布在客人用餐位置的中間,同時,空調(diào)、排風(fēng)、用水、用氣都在這個開放式的空間中。這是個比較大的前提概念。

  選址是第一步。當(dāng)然是品牌和城市的發(fā)展策略來制定的。開發(fā)整合,要和不同的品牌聯(lián)盟,同時也要考慮到較高的物價成本和人力成本。以及物流配送的動線。假如在硬性條件下無法達(dá)到需求,這個項目就很可惜了。希望開發(fā)商還未進(jìn)入金錢豹前,就有一定的了解。這樣可以對未來有個規(guī)劃。洽談的部分都是固定的,包括政府的支持、稅務(wù)的洽談,之后,才會進(jìn)行愉快的合作。

  在相互配合的情況下,還需要一個開發(fā)報告,提供給周圍有沒有星級的飯店,需要對人流量做預(yù)測。無論在北京、上海,還是深圳、天津,商業(yè)條件對外是完全統(tǒng)一的。

  作為一家大型的餐飲公司,同時也是一個餐飲的供應(yīng)商,很多開發(fā)商和業(yè)主都希望金錢豹品牌的進(jìn)駐。前期規(guī)劃時,如果達(dá)不成,便會失之交臂。還有些在進(jìn)駐之后,通過溝通來提高開發(fā)商在品質(zhì)上的質(zhì)量。金錢豹不僅僅是自助餐,辦婚禮、宴會等也是上海第一。

  金錢豹(中國)酒店餐飲集團(tuán)有限公司,在北京、上海、沈陽、天津、鄭州等都有連鎖,目前是五星的運(yùn)營和管理,3年以內(nèi),要發(fā)展餐飲酒店連鎖50家。

  

  洪萬康:大潤發(fā)全國開發(fā)總監(jiān)

  經(jīng)營足夠面積大 才能進(jìn)步不被淘汰

  大潤發(fā)的所有的干部和員工,都在不斷學(xué)習(xí),成為在行的人,而不是成為專家。因此必須要跟上行業(yè)的脈搏,不斷的學(xué)習(xí)、不斷的進(jìn)步,不要被淘汰。

  大潤發(fā)至少有3500平方的面積是用于庫存,雖然有物流,但是生意好起,物流跟不上。例如在60年代、70年代,建了很多的房子,廁所、衛(wèi)生間、都很夠用,在80年代的上海,當(dāng)時就有會客室、就有衣帽間、書房,就要超前的去想,如何服務(wù)顧客的問題。因此面積大一點(diǎn),經(jīng)濟(jì)發(fā)展之后,需求也在不斷改善,要求在不斷提高。

  

  肖強(qiáng):寶龍集團(tuán)招商中心常務(wù)副總經(jīng)理

  不同商圈不同體量 寶龍商業(yè)地產(chǎn)期待更多投入

  從2009年開始到現(xiàn)在為止,經(jīng)歷了一些問題和困難。寶龍集團(tuán)方總提高了一些技術(shù)手冊等規(guī)范化的過程,在產(chǎn)品研發(fā)上有不同的變形,在主打的二三線城市中,人口在100萬以上,所打造的購物中心,住宅產(chǎn)品、豪華酒店,以及一些旗艦型的項目,比如說天津,超高層的物業(yè),是8萬平方米,安西和大潤發(fā)合作是6萬平方米,依據(jù)不同的城市、不同的人口、不同的購買力。在整個配比里,主力店和次主力店占比不同,希望重點(diǎn)零售品牌能夠長期有序的發(fā)展。現(xiàn)在的購物中心不僅僅是一個購物中心,更多的是一個時尚生活中心。

  在2011年,寶龍會開業(yè)7項目,目前已獲得了4塊新地,在2001年寶龍有一個多業(yè)態(tài)、多規(guī)模、多種不同形式的商家結(jié)合,一起推動中國商業(yè)地產(chǎn)的發(fā)展。杭州一站式的大型的購物中心不多,可能不同的商圈位置有不同的體量,更多的住房的開發(fā)商可能會更多的投入寶龍的商業(yè)地產(chǎn)。

  

  俞衛(wèi)良:神采飛揚(yáng)娛樂有限公司副總經(jīng)理

  避免同質(zhì)化發(fā)展 如何做好產(chǎn)業(yè)升級?

  神采飛揚(yáng)經(jīng)過多年發(fā)展,走過了一個快速發(fā)展的過程。從東北到南粵地區(qū),已經(jīng)跨過了祖國的東西南北,從規(guī)模上都有一個大的提升。因為這個行業(yè)的特殊性,在以往的發(fā)展過程中,對電子游戲的關(guān)注不是很高,特別是在產(chǎn)業(yè)政策的推動下有很大的發(fā)展。

  千萬要避免同質(zhì)化的發(fā)展,如何做到產(chǎn)業(yè)升級?地產(chǎn)怎么升級?神采飛揚(yáng)在行業(yè)的模式探索上付出了很多,前期也接觸了一個項目。它提出的是一個休閑產(chǎn)業(yè),把一個從空間到平面的,從實(shí)體到虛擬,在日本的橫濱有一個模擬的娛樂空間,相當(dāng)于不僅僅是一個商業(yè)中心,更重要的是一個娛樂中心,可能會超過的迪斯尼。用這么一個手段,始終保持商業(yè)地產(chǎn)的熱度。在這個情況下,就要做到一個品質(zhì)上、差異化的提升。這個是商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展,還有在餐飲、娛樂、百貨方面,有這些基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)就可以支撐一個較大的商業(yè)中心,來自不同產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營者和我們的商業(yè)地產(chǎn)結(jié)合到了一起才可以形成一個綜合體,所以聚合在一起,他的商業(yè)價值更大,需要共同攜手打造。

  

  王品石:喜悅滑冰場總經(jīng)理

  娛樂地產(chǎn)不可忽視 以商圈吸引力調(diào)整體量

  會議提到的很多的是商業(yè)地產(chǎn),如寶龍、萬達(dá)等。但也不能忽略娛樂地產(chǎn),包括上海、沈陽在未來的五年都有非常大的變化,沈陽室內(nèi)的迪斯尼也在規(guī)劃了,所以目前來講,除了戶外以外,室內(nèi)的游樂場也對商業(yè)地產(chǎn)的帶動有一定的支持,在高樓層的影院、餐飲,對神采飛揚(yáng)的這種大企業(yè)都是非常支持的大平臺,比如說海洋世界,還有未來的汽車城,汽車博物館,包括熱帶雨林,其他地方都還沒有展現(xiàn)出來,包括現(xiàn)在的高檔的俱樂部,這個又是另外一個板塊了,我們要深思,不要在同一個行業(yè)競爭,要在不同的行業(yè)發(fā)展,對商業(yè)地產(chǎn)的發(fā)展有一個更好的發(fā)展。

  現(xiàn)在有一個沒界定好,是商業(yè)的凈使用面積多大,有效出租面積有多大,這個和商業(yè)地產(chǎn)的角度是不一樣。第二個問題是內(nèi)容體系很多,包括應(yīng)該做多大的體量?能夠做多大的體量?想做多大的體量。

  聯(lián)商網(wǎng)是喜悅滑冰場的搜索的門戶,有一個娛樂平臺,在真正的經(jīng)營過程中,03年喜悅拿到了一個爛尾的項目來做改造,包括浙江的海寧、德清。從經(jīng)驗來看,在這樣一個城市中,有10萬的人流,這樣一個地方要建設(shè)一個5萬平方米的商業(yè)體量是合理的,如果已經(jīng)有成熟的商業(yè)業(yè)態(tài)存在了,另外一個是以簡單的商圈的吸引力來做,這個時候的體量就會有一定的重新的調(diào)整。
  (聯(lián)商網(wǎng)報道)

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