聯商網消息：6月9日，兩人魚石鍋跳跳魚分別北京和上海開出第一家門店。這意味著兩人魚作為餐飲新勢力，邁出了向全國發展的堅實一步。

自今年二季度以來，兩人魚濟南總部陸續接待多撥前來考察的客人。在業內人士看來，兩人魚除了美食以及獨特的運營模式，大家最主要的是看到兩人魚能帶來的切實利益。

據了解，兩人魚石鍋跳跳魚泰安東平店，是泰安地區最早的一家門店， 從選址裝修到開業宣傳，兩人魚濟南總部都給予了很大的支持。東平店開業至今，無論從菜品，還是服務都一直嚴格恪守標準去做，門店的業績也非常穩定。

“我們也是看到東平店的生意一直很穩定，菜品和服務都做的挺好，尤其是看到兩人魚的標準化流程，是一種讓人放心的運營模式。我們在這里觀察了有一段時間了，正是看到了這里的生意確實很好，所以我們也決定做一家店，也要做好，對此我們也是很有信心的。”泰安的加盟客戶這樣告訴《聯商網》。

兩人魚創始人劉洪君也向《聯商網》表示，加盟兩人魚要以一種創業心態去看待，有很多想做店的加盟商有資金，但在合作談判中發現這有些加盟商只是投資而已，并不會把注意力放在門店的經營上面，僅將門店交給店長去打理，而這樣的心態來做兩人魚，我們都是不會合作授權的。所以兩人魚的每一個正式加盟商在開業之前，公司都會與投資人、負責人做足夠的溝通，以長久良好經營為導向，從認知與行動上去做深層次的分析，這是為兩人魚品牌負責，更是為加盟商負責。

正是基于創始人劉洪君這種嚴謹的做事態度，兩人魚才會發展的如此穩健。據《聯商網》了解，兩人魚石鍋跳跳魚新的直營店——濟南山大店，也即將于本月開業，全新的風格與模式將令人耳目一新。相信恪守初心的兩人魚，會在餐飲連鎖日益競爭加大的環境下，得到更好的發展。

（來源：聯商網）