人人都有自己的底線，有著自己的操守。社會也有著它的底線和秩序。只有這樣，人類社會才能正常運轉。同樣，作為社會的一部分的餐飲企業，也有著它的職業道德。一個企業想要良好的發展，就必須遵守它的職業道德。沒有職業道德的餐飲企業，就像沒有了靈魂一樣。失去了職業道德，將失去信用，最終將失去整個企業的競爭力和企業發展的優勢。
企業首先應注重自身的職業道德，不能為了蠅頭小利而背信棄義。其次，要加強對員工的職業道德培訓，確保產品和服務的質量。
餐飲企業的職業道德，直接關系到消費者的生命與健康。食品安全無小事，職業道德須遵守。隨著生活節奏加快，不少人選擇在餐廳就餐，餐飲行業也隨之蒸蒸日上。不少人看見了商機，紛紛加入餐飲行業大軍之中。這也就使得餐飲行業競爭升溫。沒有職業道德的企業昧著良心賺錢，以次充好，服務差勁。這樣的企業只會讓消費者感到不滿，憤而離開。
餐飲企業的職業道德
餐飲企業應一直要求所有員工嚴格遵守職業道德。一個企業，特別是餐飲企業，人員的流動實屬正常。只有一直要求員工嚴格遵守職業道德，才能防止害群之馬出現，防止企業因個人而傷筋動骨。
餐飲企業為員工提供謀生和發展的環境的同時，應該將職業道德灌輸給員工。這是培養員工的重要一環，切不可忽視。讓全體員工把職業道德作為一面鏡子，努力提高自己的思想道德素質。高素養的人也會潛移默化地影響身邊的人。這樣一來，企業員工素質越來越高，何愁企業不發展？
假如廚師因一點催促，便謾罵顧客，甚至對顧客菜品動手腳。這樣的人會有前途嗎？這樣的餐飲企業會有前景嗎？餐飲企業員工要始終堅持微笑、誠懇的工作態度，讓顧客買得放心，吃得舒心。要會控制自己的情緒，不能帶情緒工作。
沒有職業道德要求的企業，絕無發展和壯大的可能， 終將被社會經濟所淘汰。從事職業的人更是如此，他不僅被企業淘汰，也終將被社會所淘汰。
