隨著疫情管控政策調(diào)整，人們生活逐漸恢復(fù)常態(tài)，中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議、近期地方兩會(huì)等出臺(tái)相關(guān)政策綱要，實(shí)體零售行業(yè)迎來發(fā)展新機(jī)遇。

2月8日上午，在家樂福“開創(chuàng)50天”內(nèi)部會(huì)議上，家樂福中國執(zhí)行總裁張奎，進(jìn)一步明確家樂福“近場零售服務(wù)商”定位，號(hào)召員工要主動(dòng)求變、以用戶為中心、用執(zhí)著拼搏的創(chuàng)業(yè)精神，大干50天開創(chuàng)新局面，同時(shí)，他也強(qiáng)調(diào)了城市經(jīng)營管理干部在業(yè)務(wù)經(jīng)營和用戶體驗(yàn)方面的要承擔(dān)積極責(zé)任。

作為蘇寧易購線上線下融合的“家庭場景解決方案”業(yè)務(wù)的核心板塊之一，張奎表示，家樂福中國要更多承載集團(tuán)近場零售服務(wù)商的職責(zé)與定位，聚焦家庭用戶場景需求，提供近場服務(wù)，構(gòu)筑經(jīng)營護(hù)城河。

加速轉(zhuǎn)型變革，從大賣場到社區(qū)品質(zhì)生活中心

雖然疫情帶來了很多后遺癥，但也帶來新機(jī)遇，如集合商品、供應(yīng)鏈、物流履約等多個(gè)環(huán)節(jié)的即時(shí)零售，已經(jīng)成為零售與互聯(lián)網(wǎng)大廠們爭相發(fā)力的新賽道。

家樂福轉(zhuǎn)型布局的社區(qū)品質(zhì)生活中心與其此前傳統(tǒng)大賣場業(yè)態(tài)有何區(qū)別？

“家樂福將基于‘家庭場景解決方案’，不僅僅為家庭消費(fèi)者提供至好至省的商品，同時(shí)提供近場社區(qū)的家庭場景服務(wù)”，張奎透露。也就是說，家樂福不僅僅是超市，更是一個(gè)聚焦周邊3公里范圍核心家庭客群的社區(qū)商業(yè)、社區(qū)服務(wù)、社區(qū)親子為主的社區(qū)品質(zhì)生活中心，將為社區(qū)居民帶來新的消費(fèi)體驗(yàn)。

在這里，消費(fèi)者不僅可以購物，餐飲、生活配套、休閑娛樂、家電家裝等家庭場景需求都可以被滿足。北京、上海、昆明、徐州、無錫、沈陽等地的消費(fèi)者3月份即可在轉(zhuǎn)型社區(qū)品質(zhì)生活中心的家樂福感受體驗(yàn)。

深耕近場服務(wù)，“福社圈”半徑再度延伸

對(duì)新定位與業(yè)務(wù)策略，張奎通過“4+1+1+1”策略進(jìn)一步解讀表示，四大實(shí)現(xiàn)策略，包括基于新門店改造的到店消費(fèi)場景模型策略，基于門店揀配的O2O平臺(tái)策略、門店倉配物流延展至5-10公里范圍的S2B2C零售云策略、基于門店店長和店員的社交推廣策略，形成從服務(wù)門店周邊3-5公里的用戶，延伸到門店周邊15公里的覆蓋半徑圖。

這意味著家樂福原基于O2O的核心3公里“福社圈”會(huì)進(jìn)一步拓展。除了社區(qū)品質(zhì)生活中心，電商、零售云、易采云等業(yè)態(tài)，作為家樂福近場零售的重要外延業(yè)務(wù)板塊，2023年將會(huì)高速推進(jìn)發(fā)展。

供應(yīng)鏈模式迭代，提升供應(yīng)鏈效率

家樂福進(jìn)入中國的28年，特別是近3年，也伴隨著中國零售業(yè)不斷面臨調(diào)整和機(jī)遇，具有戰(zhàn)略前瞻性的供應(yīng)商合作伙伴，與家樂福一起探索商超行業(yè)新的供應(yīng)鏈合作模式，適應(yīng)不斷變化的消費(fèi)場景和消費(fèi)者多層次的需求。

伊利、徐福記、上海家化、愛仕達(dá)、億滋、加州原野、立白等頭部品牌高層先后與家樂福管理團(tuán)隊(duì)就2023年經(jīng)營規(guī)劃進(jìn)行了深度溝通，在拓展新零售業(yè)態(tài)、推進(jìn)可持續(xù)增長等方面達(dá)成重要共識(shí)。

伊利集團(tuán)副總裁郭云龍表示，2023年雙方共創(chuàng)多場景IP營銷、數(shù)字化轉(zhuǎn)型賦能以及供應(yīng)鏈多區(qū)域升級(jí)合作，不斷滿足消費(fèi)者多元化、個(gè)性化需求；億滋大中華區(qū)市場與發(fā)展部副總裁朱憶菁表示，希望雙方在陳列、促銷、分銷，精耕運(yùn)管挖存量，新品多賽道發(fā)力，推進(jìn)O2O持續(xù)增速，用創(chuàng)新模式引領(lǐng)增長，為消費(fèi)者帶來更高品質(zhì)、更健康、更有趣好吃的產(chǎn)品。

“今年是家樂福供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型變革升級(jí)年，一方面，用開放的心態(tài)積極擁抱市場變化，推進(jìn)供應(yīng)鏈模式迭代和多樣化；另一方面，用開創(chuàng)的精神在發(fā)揮總部集采優(yōu)勢(shì)下，加大區(qū)域采購屬地化近場供應(yīng)鏈建設(shè)，更好適應(yīng)零售行業(yè)環(huán)境發(fā)展”張奎表示。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，疫情三年，整個(gè)實(shí)體零售行業(yè)受到很大挑戰(zhàn)，無論是海底撈等餐飲行業(yè)，還是家樂福、大潤發(fā)、永輝等全國連鎖超市都在進(jìn)行積極調(diào)整策略提高經(jīng)營效益，在門店調(diào)整上家樂福是最堅(jiān)決的。隨著疫情的放開，國家陸續(xù)推出一系列擴(kuò)大內(nèi)需、刺激經(jīng)濟(jì)的政策，快消行業(yè)作為民生保障的重要板塊，也將迎來新的發(fā)展機(jī)會(huì)。