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百全超市遭遇潰敗 江西、山東門店關閉

來源: 聯商網 2014-06-20 10:15

  
  號稱要做中國“農村沃爾瑪”的百全超市近日遭遇大潰敗,據知情人爆料,百全在江西、山東兩省的門店悉數關閉,僅剩河南的幾十家門店“慘淡”經營。

  作為中國郵政集團和美國地平線投資集團合作的項目,4年來,百全超市在中國幾個農業大省辛苦“打拼”,卻仍然無法避免水土不服、虧損不斷的問題。

  未來,百全還能不能離“農村沃爾瑪”的夢想更進一步,還是個很大的問號。

  江西、山東門店關閉

  日前,一位離職的百全員工向記者爆料:(百全)總部人員幾乎全部裁撤,江西、山東的門店會全部關閉,河南中心95%以上業務也將關閉。

  記者致電此前江西百全的一位內部員工,其證實了上述消息。

  他告訴記者,早在4月底,江西和山東的百全門店就陸續關閉了,但河南那邊的情況他不是很了解。據其提供的數據,百全在江西省一共有門店41家,其中包括鄉鎮39家,農村2家。

  記者就此事致電向主導百全超市的美國地平線公司中國區副總經理劉薇求證,劉薇告訴記者,從去年年底,美國地平線中國公司和中國郵政重新簽了合同,決定重點發展河南的百全項目,今年陸續關閉了山東和江西的百全網點。

  資料顯示,在今年4月份,中國郵政集團和美國地平線投資集團正式啟動了“百全項目”,計劃以河南為試點,在鄉鎮布局500家“百全連鎖超市”直營店,后續在區域上逐步拓展開。

  在這次項目啟動上,合作雙方都未提到百全超市在江西、山東兩省的規劃和布局。

  對于關閉原因,上述江西百全員工表示,除了水土不服之外,還有其他復雜的原因。不過,其并沒有向記者透露所謂的復雜原因。

  前述爆料人則向記者表示,管理層動蕩也是一方面原因。資料顯示,2011年4月,有著多年零售業經驗、曾經擔任家樂福北方區總經理的業界資深人士羅俊被聘為百全超市項目總經理,然而僅僅一年時間,羅俊便卸任這一職務。取而代之的是中國郵政集團分銷業務局副總經理靳德標。

  這也得到上述百全員工的證實,不過他表示,靳德標只是兼職百全的職務,并不負責具體經營實務。

  “地平線聘請了主要經營團隊,郵政這邊目前并不參與任何經營活動,包括配送也不參與,這雖然是中國郵政和地平線合作的項目,但是從人事到運營目前都是地平線主導。”上述內部員工告訴記者,郵政目前扮演的主要角色已經成了“跑龍套”的,比如百全在地方鄉鎮需要找當地配合,或者了解具體村鎮的情況,郵政方面可以幫忙牽線。

  經劉薇證實,地平線北京公司CEO羅定中目前負責百全在河南的業務,根據記者查閱的資料,羅定中為美籍華人,曾任職于家樂福長達近10年,后歷經樂購、麥德龍易買得等外資零售企業。

  巨虧誰來買單

  此前,百全超市一度被爆接連虧損。即便是其標桿店——2010年9月開業的百全河南新鄭市薛店鎮店也不能避免虧損,據了解,這個經營面積約300平方米的百全樣板店,2013年上半年,該店的月均銷售額約20萬元。

  令人尷尬的是,這樣的收入在河南省內零售業同行看來,“這是令人難以啟齒的經營水平”。有人算了一筆賬,按照行業平均毛利率15%計算,百全超市新鄭市薛店鎮店的稅前收益約3萬元,除去一般經營稅、水電雜費、人工費用、正常損耗后,單店虧損概率很大。

  去年5月,一位來自中國郵政的員工透露,與中國郵政合作的美國地平線公司目前已經投資4億元,但因中國郵政和地平線并未成立合資公司,百全超市仍然屬于雙方合作的一個項目。“等未來成立合資公司時,中國郵政控股,占51%,地平線占比49%,不過目前遲遲沒有掛牌成立公司,主要是外方(美國地平線公司)考慮到整個項目的運營風險。”上述員工透露。

  而且,上述中國郵政內部員工對百全并不看好,“地平線那4個億的投資打水漂也未可知。”

  去年7月份,美國地平線中國區相關負責人接受媒體采訪時坦言,百全超市全國渠道的經營狀況確為非盈利狀態。其稱,百全超市仍未找到可匹配農村市場連鎖化發展的盈利模式,未來較長時間內,項目或仍處于“試錯階段”。

  不過,一個“試錯階段”能持續多年,對于出資方美國地平線公司而言,壓力可謂不小。

  在今年正式啟動河南的百全項目時,按照規劃,地平線將利用河南便捷的物流優勢,在其鄉鎮設立500家“百全連鎖超市”直營店。此前,百全超市主要以加盟店為主,直營店僅有百家左右。

  不過,據河南方面的業內人士透露,百全超市此前宣布要開500家,后來改成100家,真實數字是,百全目前在河南只有幾十家。

  但是劉薇告訴記者,目前百全在河南有99家。不過目前他們正在進行模式試驗,一種區別于直營和加盟的承包制,也就是說,此前百全在河南的直營店都可能會承包給承包商,地平線不會統一招聘,不直接做管理、培訓、IT系統等。

  水土不服是根源

  據河南省商業經濟學會秘書長宋向清觀察,郵政網點在許多城鎮都非常好,大多位于十字路口和鄉鎮比較繁華的地段。如果百全懂經營,借助郵政網點不要租金的優勢,市場應該很大。

  不過,此前有報道稱,郵政的店鋪可以免費提供給百全超市。但問題在于,郵政網點當初是按照郵政業務設立的,其門店面積、物業結構以及網點位置等與經營超市所需要的網點還是存在一定差距的,從而導致門店在選址上差強人意。“比如,好的網點面積太小。而面積大的網點卻不適合開超市。”當地一位零售從業者表示。

  曾有業內人士認為,百全超市的失誤是綜合性的,但根本問題是農村市場“尚未成熟”。這集中體現在,農民消費的品牌意識不強,過分計較價格,購買力較弱,地域廣闊而松散,且假貨橫行等。因此,照章納稅、硬軟件正規標配的連鎖超市,無法與中小夫妻店抗衡。

  事實上,中國郵政免費提供網點,對于沒有租金壓力的百全超市而言,競爭不過其他鄉鎮超市甚至夫妻店確實有點說不過去。而根源仍然是這個流淌著美資血液的“混血兒”超市水土不服。

  據宋向清分析,河南是人口大省,農村消費能力也比其他省要強,但百全在這里的競爭對手不僅僅是供銷超市在村鎮布局的網點,更多的是河南本土許多超市企業如九頭崖超市、一家親、百家樂、花園超市等都借助此前的萬村千鄉工程在村鎮市場布局了很多超市網點,而此前沒有涉入村鎮市場的正道思達超市也開始布局鎮一級市場,而且這些本土超市對村鎮市場的消費特點和需求抓得很準。

  在宋向清看來,百全超市的經營思維多是“城市思維”,對農村消費群體仍然不理解。

  而本土超市對節假日村鎮消費者的一些特殊需求都把握得比較準,例如端午節進貨時,除了進粽子成品,還進粽子葉、紅棗、糯米等粽子制作原料。因為在村鎮市場,這些原料對于村鎮家庭的消費者而言成本更低,而且親手包粽子既劃算,又有節日氣氛,粽子原料的市場也比粽子成品的市場要大。但在河南的百全超市,只有粽子成品,粽子原料產品則比較少。

  也有分析人士認為,村鎮消費者對品牌認知力并不強,更看重性價比。也就是說他們不一定記住超市的品牌,但如果超市商品好、價格低,他們一定會記住。這是百全超市經營團隊沒有抓住的要領。

  4年多時間,卻落了個“大面積關店”的結果,僅剩的河南百全超市以承包的方式未來占領河南村鎮市場,會不會步江西、山東兩地百全的后塵,仍需地平線公司的中國團隊更接地氣。
  中華合作時報·超市周刊 記者 趙曉娟)

  一方是中國郵政上萬個網點,占據天然優勢;一方是美國地平線投資公司,零售經驗豐富,可謂零售界“高富帥”,也是整個百全項目的主要投資者。

  4年時間,數以億計的投資,足以讓任何一個企業快速成長甚至遍地開花,而這對于百全超市,卻是門店數的不斷萎縮,直至為零。
 

  為什么這么說呢?如果門店數為零,那美國地平線還干不干了?根據一位向記者爆料的前百全員工的描述,“百全管理的門店已減少至零家。現在的門店全部是承包形式,也就是說,經營上的收入沒有一分進到百全的賬上。”
 

  對此,記者也向美國地平線公司中國區副總經理劉薇求證,她給出的數據是,目前河南的承包店是99家。“但實際上有承包合同的估計不超過5家。”上述前百全員工提出質疑。
 

  且不論到底有多少家承包店,據估計,百全目前承包店本質上就是將門店轉租給內部員工,這其實是很多連鎖企業推崇的一種加盟方式,以此激勵內部員工。
 

  問題是,這種變相的加盟方式一推出,配送、營運等業務都跟百全沒有關系,百全以后將扮演什么角色?難道百全是在以這樣的方式被地平線投資公司逐漸拋棄?
 

  在百全沒落的背后,有員工透露,百全由中國郵政和地平線公司各自出人組成的陣營,這些人“各為其主”,不能充分融合,再加之“地平線那邊的待遇非常好,上班是正常的5+2,而郵政這邊則是‘白加黑’。”令郵政方的百全員工不滿。
 

  除去人員管理融合問題之外,按照慣性思維,中國郵政如果不想浪費網點,進軍零售和快消領域完全可以學中石化和中石油開便利店的做法,百分百自己營運。再不濟也可以跟各地比較優秀的區域零售合作,將網點中的空閑部分跟當地零售企業合作,讓這些真正了解本地市場的專業人士去做,應該不會比美國地平線做得差。
  (中華合作時報·超市周刊 陳默)

  觀察:百全失敗是必然嗎

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