為遏制浪費，法國政府21日在一部法案中規定，大型超市不得隨意扔掉沒有售出而仍可食用的食品，否則超市經理將被處以高額罰款甚至面臨牢獄之災。

　　這項條款規定，面積超過400平方米的超市必須在2016年7月前簽訂協議，捐獻沒有賣完而仍可以食用的商品，用于慈善事業或者作為動物飼料或農場肥料。

　　如果違反規定，超市經理將面臨兩年監禁和7.5萬歐元(約合8.4萬美元)罰款。

　　這一條款是一部能源和環境法案的一部分。這部法案定于下周開始在法國議會接受表決。

　　法國政府統計，法國每年人均扔掉20公斤食品，浪費總量折合120億至200億歐元(134億至224億美元)。

　　法國商業和流通協會則認為，遭浪費的食品中，僅5%來自大型超市，因而應當擴大新法規的覆蓋面。
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