近日，首推原創(chuàng)無奶蓋鮮果茶的Pintea全球瑜伽主題首店在廣州亮相，Pintea在產(chǎn)品上主打原創(chuàng)無奶蓋鮮果茶，主張“為熱愛運動而生”，在運營上基于互聯(lián)網(wǎng)模式進(jìn)行創(chuàng)新，首創(chuàng)茶飲拼單模式，鼓勵年輕人拒絕“社恐”，成為“新茶飲逆行者”。

茶飲行業(yè)數(shù)字化升級

據(jù)報道，過去三年，中國茶飲料市場的復(fù)合增長率約為15.2%，成為增速最快的飲料品類之一。龐大的消費者體量和高速增長的市場規(guī)模，不斷給茶飲市場帶來繁榮生機(jī)，除了產(chǎn)品的創(chuàng)新外，過去幾年，茶飲品牌不斷進(jìn)行空間升級和服務(wù)體驗升級，從餐飲拓展到文化，同時，越來越多的品牌開始意識到賣茶不僅涉及前端的產(chǎn)品和體驗，更考驗后端的產(chǎn)業(yè)升級，大家紛紛開始加大數(shù)字化投入。

海鼎茶飲系統(tǒng)正式上線

海鼎從前幾年就開始注意到這個千億規(guī)模的茶飲賽道，投入資源研發(fā)茶飲系統(tǒng)，Pintea的團(tuán)隊從創(chuàng)立之初就與海鼎建立了深厚的聯(lián)系，雙方共同探討茶飲管理優(yōu)化方案，此次伴隨著Pintea的開業(yè)，海鼎的茶飲系統(tǒng)也開始正式上線使用，助力茶飲行業(yè)的數(shù)字化管理。

茶飲行業(yè)與便利、超市等零售業(yè)態(tài)不同，都是現(xiàn)場制作，且涉及到加料、貼杯、叫號等特殊業(yè)務(wù)場景，海鼎深入研究，與Pintea一起打造了一套專業(yè)的茶飲方案。

01 

專為茶飲設(shè)計，點單收銀更貼心

不管是線上多渠道訂單還是線下訂單，均可對茶飲產(chǎn)品的甜度、溫度、配料、規(guī)格進(jìn)行全配置，海鼎APOS端還支持快選商品銷售，門店可自定義快選商品區(qū)，提高收銀效率。

點單完成后，APOS會自動出小票及杯貼，小票給顧客，杯貼貼在杯子上，后廚通過杯貼進(jìn)行制作，制作完成后，取號屏上會顯示取餐碼，顧客拿著小票進(jìn)行取餐。取號屏支持現(xiàn)場發(fā)號、語音叫號，實時更新，可以兼容一天成百上千的訂單量。

02 

原料配方精細(xì)管理，門店庫存更精準(zhǔn)

茶飲行業(yè)庫存管理管的是原材料，銷售的往往是加工制作后的成品，需要多級配方進(jìn)行進(jìn)銷存管理，同時會涉及到輔助計量單位，用于維護(hù)多級配方以及銷售時扣減原材料的庫存。

海鼎系統(tǒng)實現(xiàn)了多級配方、雙重計量單位管理的功能，支持銷售成品扣減最小單位原材料的庫存，門店對成品、半成品報損也能扣減最小單位原材料的庫存。門店運營過程中會制作半成品，例如：綠茶湯，制作出來是有有效期的，海鼎系統(tǒng)支持對這部分半成品的效期進(jìn)行管理，及時報損，嚴(yán)格管理門店商品的庫存和品質(zhì)。

針對線上業(yè)務(wù)，當(dāng)門店發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有原材料不足以制作成品時，可以通過海鼎訂單中臺的一鍵上下架功能，對線上成品進(jìn)行下架。

03 

靈活多樣的促銷，門店引流更簡單

Pintea基于互聯(lián)網(wǎng)模式進(jìn)行創(chuàng)新，首創(chuàng)拼單模式，兩個人起拼，拼得多減得多，拼四單最高可每杯減4元。

海鼎SPMS和促銷中臺組合而成的促銷能力，支持Pintea實現(xiàn)線上熟人拼單、線上陌生人拼單、線下熟人拼單等拼單促銷功能，同時還能支持線上線下獨立促銷。除了拼單外，海鼎系統(tǒng)還可以支持滿額、滿減、優(yōu)惠券、折扣等多樣促銷玩法，同時還可支持線上儲值、積分兌換等會員營銷方式。

在線上渠道方面，還可輕松對接Pintea小程序和美團(tuán)外賣等，自動接單，自動打單，線上線下庫存同步，幫助茶飲企業(yè)搭建自己的會員體系，進(jìn)行線上數(shù)字化營銷，實現(xiàn)全鏈路的數(shù)字化管理。

新茶飲是年輕人的“社交貨幣”，據(jù)悉，Pintea品牌近期將陸續(xù)登陸廣州正佳廣場、天河城等熱門商圈，預(yù)計，今年下半年將開至100家。海鼎的茶飲系統(tǒng)將陪伴著Pintea在各地“開花”，雙方也將持續(xù)探索數(shù)字化在茶飲行業(yè)的創(chuàng)新應(yīng)用，助力茶飲行業(yè)走上數(shù)字化發(fā)展的快車道