大連十大商場春節七天實現總銷售10565萬元
來源：
聯商網
2004-01-30 09:53
節日期間，我市消費市場呈現出以下特點：
傳統節日商品（吃、穿、珠寶首飾、化妝品、家電等）穩中有升，用類商品（電腦、手機等）銷售火爆。
由于各商場定位、業態、營銷各有不同，熱點商品也有差異。放心、綠色、無公害食品繼續成為消費熱點；超市中果汁型飲料銷售大幅增長；在信譽好的大型綜合超市購買鮮食商品已成為主渠道；商家根據消費者購買習慣變化調整經營；節前銷售火爆，節中銷售不淡，從小年到除夕，各大商場銷售都大幅增長。初一到初七的銷售與同期相比也穩中有升。
隨著生活水平的提高，消費者越來越講求鮮活、營養，商家根據居民購買習慣的變化，普遍延長了營業時間。
春節期間客流較平日明顯增多，也大大突破了往年春節的客流量。
專家認為，春節餐飲市場繁榮火爆的主要原因是：假日旅游比較活躍，提供了大量客源。盡管春節期間大連天氣較冷，甚至達到今冬最低氣溫，但“煙花爆竹迎春會”、“冬季購物到大連”等活動還是吸引了國內外游客，使旅游人數多于以往的春節“黃金周”。人們在出外旅游的同時自然要品嘗酒店的美味佳肴。
大眾化經營的興起，也刺激了消費。許多高檔次的酒店和飯店紛紛轉換經營方式，向大眾化飲食靠攏，推出了一系列促銷活動。“外賣”則成為酒家一個新的賣點，許多飯店增設窗口，擴大外賣。“喜慶饅頭”等主食、“地方風味”的即食小吃，很受歡迎。
居民收入增長和生活水平的提高，使家務勞動社會化成為趨勢。節日里親朋好友聚餐到酒店包席已成為普通市民的日常所為。不少酒店的包間席位早在節前就被訂出，因此許多酒店出現排隊等桌的情況。（消息來源：大連晚報 記者孔慶蕾）
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