為降低成本，臺灣最大起云劑(cloudy agent)供貨商昱伸香料有限公司，違法添加致癌的塑化劑“鄰苯二甲酸（2─乙基己基）酯” [di(2-ethylhexyl)phthalate; DEHP] ，導致悅氏等多家知名運動飲料及果汁、酵素飲品受到污染。

　　衛生署已勒令相關生產業者和銷售通路將可能有問題的產品全面下架回收。迄昨天為止，已回收的飲料有45萬9000多瓶，水果粉和優格粉有2萬400多公斤，還有13萬3000多盒益生菌。

　　由于悅氏運動飲料有銷往香港，且昱伸公司的原料也銷往越南和菲律賓等地，衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞向本報表示，衛生署已透過食品安全通報系統通知這些地區和國家，目前正草擬文件，希望盡快透過世界衛生大會（WHA）管道通報。

　　昱伸公司負責人賴俊杰前天已被檢方聲押獲準。他在被檢警搜索時，還頗不以為然地說：“文章大家抄嘛!”

　　據媒體報道，檢方初步調查發現，賴銷售不合規定的起云劑長達30年之久，至少供應給全臺45家飲料、乳品制造商，包括健康食品的生物科技公司及藥廠。

　　報道指出，昱伸每個月的起云劑營業額就有300萬元（臺幣，下同，近13萬新元），毛利約30萬元左右。由于起云劑若用棕櫚油調配，成本是塑化劑的五倍，其他販賣起云劑的廠商售價是每公斤140-160元，但昱伸的售價是100-150元，故檢方懷疑下游的廠商和業者是否知情才以低價進貨。

　　這起全球首見的DEHP污染飲料案例之所以被揭露，乃是中部衛生局為了調查偽劣假藥，對市售食品產品監測時，查獲康富公司益生菌粉末含有DEHP，且濃度高達600ppm（百萬分之一），循線追查出昱伸供應致癌的起云劑。

　　起云劑是一種合法食品添加物，通常是由阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油及多種食品添加物混合制成，但DEHP是一種普遍用于塑料材料的塑化劑，屬環境荷爾蒙，會危害男性生殖能力，促使女性性早熟，已被環保署公告為第四類毒性化學物質，不得添加在食品里。

　　食藥局指出，只要喝一瓶500cc受污染瓶裝飲料，就可能超過60公斤成人每日容許攝取量，甚至超量一倍。

　　悅氏運動飲料董事長陳進原昨天舉行記者會，二度向社會大眾鞠躬致歉。　　

　　陳進原表示，該公司的運動飲料中所添加的起云劑是由知名的協成化工公司所提供，“事前并不知情，誤用原料，令人痛心，萬分抱歉”。

　　他說，該公司目前已回30萬瓶，損失上千萬元。該公司昨天也登報致歉，強調要對上游供貨商保留法律追訴權。

　　 （聯合早報網　莊慧良　臺北）