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專訪安徽商之都集團(tuán)董事長(zhǎng)韓貽坤

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 2012-04-12 00:39

  聯(lián)商網(wǎng)消息:2012聯(lián)商網(wǎng)大會(huì)暨零售業(yè)發(fā)展高峰論壇于2012年4月11日-12日在南京召開,大會(huì)邀請(qǐng)了政府部門、行業(yè)專家和連鎖企業(yè)高管一同分享和探討行業(yè)發(fā)展之道。本次大會(huì)以“重塑零售精神·從心開始”為主題,旨在倡導(dǎo)零售商需更重視與消費(fèi)者、供應(yīng)商的關(guān)系,探索回歸商業(yè)本質(zhì),體現(xiàn)社會(huì)責(zé)任,從而共同構(gòu)建更加有序、和諧的商業(yè)新環(huán)境,為消費(fèi)者打造一個(gè)更加安全、放心、便利的消費(fèi)環(huán)境。

  
  安徽商之都集團(tuán)董事長(zhǎng)韓貽坤

  聯(lián)商網(wǎng):您如何理解“零售精神”?
 
  韓貽坤:這個(gè)詞所涵蓋的范圍是比較廣的。從事零售行業(yè),身處零售行業(yè),首先,要有對(duì)零售業(yè)充滿執(zhí)著和熱愛,如果沒有對(duì)零售業(yè)的執(zhí)著和熱愛,很多事情就做不好,我覺得這是零售精神的第一個(gè)。第二個(gè),做零售,對(duì)零售業(yè)光有執(zhí)著和熱愛還不行,對(duì)零售業(yè)的本質(zhì)和特點(diǎn)等方方面面要了解并理清楚。在零售業(yè)具體的營(yíng)運(yùn)、實(shí)施過程中,你是處在哪一個(gè)環(huán)節(jié),你是處于上游、中游還是下游,那你在你所處的這一環(huán)中,就要實(shí)實(shí)在在地把它做好。對(duì)各方面都清楚以后,就要投入,投入你的金錢,投入你的財(cái)力到工作中。

  聯(lián)商網(wǎng):近來,食品安全問題突出,您如何看待這一現(xiàn)象?

  韓貽坤:實(shí)際上像這類問題,并不是現(xiàn)在才存在,過去也是一直存在的。那么,為什么現(xiàn)在就備受關(guān)注呢?在具體的營(yíng)運(yùn)過程中,確實(shí)是有少數(shù)的企業(yè)不按照我們的規(guī)矩去做,極端追求利益;另一方面是個(gè)別員工工作的疏忽所造成的。但是要明白,這類情形不能代表商業(yè)企業(yè)中心的主流,主流還是好的。從另一個(gè)角度來講,現(xiàn)在媒體為什么要關(guān)注這些東西呢?隨著生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)食品安全問題更加關(guān)注,過去呢,只要吃飽就行,現(xiàn)在呢,不僅要吃飽,還要吃好,對(duì)食品質(zhì)量的要求會(huì)更高,這方面也是有一定關(guān)系。
  (聯(lián)商網(wǎng)編輯部 發(fā)自南京)

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