這個萬億市場生變,阿里為何仍要“淘菜”?
導讀:社區(qū)團購告別野蠻生長,一邊是部分中小玩家敗退離場,另一邊競爭未停,巨頭們轉型升級,精細化運營。阿里姍姍來遲,定位社區(qū)電商,市場留給它的機會還有多少?
經(jīng)歷了野蠻生長的社區(qū)團購行業(yè),已經(jīng)進入淘汰賽。
同程生活、食享會、十薈團等一批增長乏力、虧損嚴重的平臺,要么宣布破產(chǎn),要么大規(guī)模收縮,就連早期聲量巨大的橙心優(yōu)選也頻頻被曝出“賣身”傳聞。
在監(jiān)管趨嚴、資本退潮之下,無序擴張降溫。這讓社區(qū)電商們不得不重新審視和探索新模式。
成立僅半年的阿里社區(qū)電商也有新動作。
9月14日,位于湖南長沙芙蓉區(qū)望龍小區(qū)的“淘菜菜”門店正式開業(yè)。這間大約60平米的小店,被分為自提點、直播間、充值站、公益角等7個功能區(qū),實現(xiàn)了社區(qū)多模塊一站式服務。“淘菜菜”,就是阿里社區(qū)電商升級的新品牌。
長沙芙蓉區(qū)望龍小區(qū)的“淘菜菜”門店
今年3月,阿里整合零售通、盒馬集市成立社區(qū)電商部門,對外品牌為“盒馬集市”、“淘寶買菜”。此次升級后,阿里社區(qū)電商對外品牌統(tǒng)一為“淘菜菜”;而更名的原因,阿里稱是為了讓消費者對阿里的社區(qū)電商業(yè)務有完整、統(tǒng)一的認知。
值得注意的是,阿里對淘菜菜的定位是“社區(qū)電商”而非“社區(qū)團購”。雖然從消費側兩者差異并不大,都是選購商品入口,但從商家和平臺側,阿里社區(qū)電商減少了對團長私域流量的依賴,以社區(qū)小店做自提點,且基于淘寶、淘特等App作為流量入口,依據(jù)零售發(fā)展規(guī)律而提出,這讓其在定位上和其他玩家有所區(qū)分。
“我們希望在為群眾提供更多的好貨和服務的同時,幫助農(nóng)民增加收入,讓小店生意更好。”在阿里淘菜菜負責人戴珊看來,阿里做社區(qū)電商并不是為搶小販生意而來。
但社區(qū)電商正在經(jīng)歷陣痛和調(diào)整,“后起之秀”阿里選擇此時進入,又能有幾分勝算?
01
老玩家做社區(qū)電商“新人”
裝在阿里B系的社區(qū)電商業(yè)務,今年3月才正式對外公布。彼時,它還有一個非常接地氣的名字——“買買菜”,MMC。
從組織架構上看,這個由原B2B事業(yè)群的阿里零售通和原盒馬事業(yè)群的盒馬集市組成的業(yè)務,隸屬于新成立的阿里社區(qū)電商事業(yè)群,是阿里B系唯二的事業(yè)群之一。
全天候科技獨家獲悉,“MMC”全稱為“Manufacturer to Mom-and-pop store to Consumer”;隨著“買買菜”升級為“淘菜菜”,新的阿里社區(qū)電商下轄淘菜菜和數(shù)字農(nóng)業(yè)兩個事業(yè)部,由“阿里十八羅漢”(創(chuàng)始人)之一、工號11的戴珊統(tǒng)帥。
其中,淘菜菜事業(yè)部由戴珊直接負責;數(shù)字農(nóng)業(yè)事業(yè)部由淘菜菜商品運營負責人、阿里數(shù)字農(nóng)業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理陳彤彤負責,向戴珊匯報。
無論升級前還是升級后,阿里社區(qū)電商都是要從產(chǎn)銷兩頭串聯(lián)起消費者、小店、工廠、農(nóng)業(yè)幾個環(huán)節(jié),幫助社區(qū)小店實現(xiàn)數(shù)字化轉型,構建起社區(qū)“一刻鐘便民惠民智慧社區(qū)生活圈”。
對比阿里的社區(qū)電商和其它幾大互聯(lián)網(wǎng)巨頭的社區(qū)團購業(yè)務,很難從消費端感知到明顯區(qū)別。最大的差異,可能只表現(xiàn)在提貨環(huán)節(jié)。
社區(qū)團購是依靠團長完成最后一公里的商品流轉,團長身份限制較少,可能是社區(qū)小店老板,也可能是居家?guī)薜膶殝專鄳嶝淈c也變得更為自由;而阿里社區(qū)電商最后一公里的商品流轉一定是在門店完成,門店除了可以提貨,根據(jù)社區(qū)居民喜好還會提供更多配套服務。
末端流通環(huán)節(jié)的差異也決定了,社區(qū)團購與阿里社區(qū)電商在人貨匹配模式上,前者依靠社會化團長裂變傾銷,是人推貨;而阿里社區(qū)電商是依托小店數(shù)字化升級,是貨配人。雖然淘菜菜也會利用微信拉新客,但這里的微信更大作用在于消費者運營,主要用來聯(lián)絡用戶、更新訂單進展。
另外,阿里社區(qū)電商品牌升級后,主要通過淘寶App和淘特App觸達用戶;相較而言,其它幾個主要社區(qū)團購玩家大多擁有獨立App。
事實上,從商家側能夠明顯感知到差異,即完成數(shù)字化轉型升級——開通“云菜場”。居民可以在手機上下單,第二天到店取菜,小店無需提前進貨。
這主要得益于淘菜菜為小店搭起的種類更加豐富的“云貨架”,從1盤貨增至阿里生態(tài)體系的“N盤貨”——除了原來的零售通供應鏈,還有盒馬、數(shù)字農(nóng)業(yè)的生鮮,大潤發(fā)的商超百貨,淘特的日雜廠貨等,直供小店。隨著貨源豐富,小店才能擴大生意盤,做此前沒有的生意。
據(jù)全天候科技了解,最近半年接入淘菜菜的小店,綜合收入提升了30%。增收主要有三個來源:淘菜菜線上百萬好貨擴大了銷售性收入,“一店多能”增加了服務性收入,零售通智能POS終端輔助了店主的生意規(guī)劃與運營。
02
為何做社區(qū)電商?
社區(qū)電商是個投入大、回報周期長的賽道,為何阿里在失了先機的情況下依然堅持進入?
種種跡象表明,緩解流量焦慮是其中重要原因。
互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)一直信奉的商業(yè)邏輯是,“得用戶者的天下”。不少平臺在發(fā)展初期都堅持“燒錢換規(guī)模”的流量打法,寧可虧損也要爭取更多用戶。
事實是,行業(yè)流量紅利已經(jīng)見頂,平臺獲客成本正在快速攀升。
截至2021年6月30日,阿里全球年度活躍消費者達到11.8億,較上一季度增加4500萬。其中,中國零售市場年度活躍消費者達8.28億,不及市場預估的8.99億;單季增長近1700萬,低于業(yè)內(nèi)同類型平臺。
另據(jù)一位阿里人士告訴《財經(jīng)》,阿里現(xiàn)在獲取一個新客戶的成本已經(jīng)高達上千元。
無論從用戶增長形勢還是獲客成本考慮,阿里都亟需尋找到新的流量增長池。
而從友商的情況來看,以美團為例,2021年第一季度,實現(xiàn)單季近5900萬的用戶新增,成為中國互聯(lián)網(wǎng)單季用戶增長量最大的互聯(lián)網(wǎng)平臺。據(jù)美團創(chuàng)始人王興透露,美團優(yōu)選貢獻了近一半新用戶;他判斷,未來50年,中國零售市場非常有潛力,美團優(yōu)選將為美團新增3-4億用戶群體。
“樣本”在前,阿里將注意力聚焦這片流量池自然也不稀奇。社區(qū)電商,就成為了阿里解鎖流量增長的新密碼。
根據(jù)阿里的描述,社區(qū)電商有助于阿里在下沉市場和農(nóng)村拓展新用戶,有利于滿足不同地區(qū)、不同層次消費者多樣化的消費需求;它的發(fā)展對于阿里在國內(nèi)消費者領域的新用戶增長,以及提升老用戶的活躍度有積極意義。
不過,相較其他玩家不計成本、瘋狂燒錢補貼的流量打法,阿里顯得更為冷靜。
淘菜菜商品運營負責人、阿里數(shù)字農(nóng)業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理陳彤彤表示,一些社區(qū)團購平臺燒錢補貼搶占市場的獲客方式,其實更多是為了教育消費者,而淘菜菜誕生在大的“商場”里,以淘寶、淘特為入口決定了會有很多消費者瀏覽和訪問,“我們沒有這個必要去做補貼,天然誕生在不需要做太強消費者教育的場地”。
社區(qū)電商的本質(zhì)是生鮮電商,但并不完全是生鮮電商。
從生鮮這個高頻消費的類目切入,向更多生活消費品類和場景擴散,做大零售業(yè)務規(guī)模,或是阿里發(fā)力社區(qū)電商的另一大原因。從商業(yè)邏輯上,就是在保障平臺流量品類供給的前提下豐富SKU,進而提升客單價、增強用戶粘性。
商務部2020年發(fā)布的《我國傳統(tǒng)便利店數(shù)字化轉型報告》顯示,國內(nèi)主營快消品的非連鎖便利店(俗稱夫妻老婆店)約有600萬家。這些小微商家,是城市經(jīng)濟的“毛細血管”,每天服務著2億消費者,貢獻了快消行業(yè)40%的出貨量,養(yǎng)活著600萬個家庭。而百萬夫妻店存在的主要原因是,滿足了消費者線下主要需求,提供了流量品類——水和煙。
同樣的邏輯應用到社區(qū)電商領域,生鮮就是那個維持消費者粘性和復購率的“流量品類”。
不過,“目前社區(qū)電商行業(yè)受制于供應鏈水平,很多大量冷藏、冷凍品的供給沒有超市豐富,這在一定程度上會壓縮平臺SKU,”阿里社區(qū)電商市場運營負責人汪庭祥告訴全天候科技,“隨著行業(yè)逐漸發(fā)展,生鮮品類占單個站點整體銷售額的30%-40%才是一個比較合理的水平。”
03
社區(qū)電商迎來終局?
就在阿里社區(qū)電商升級之際,一批社區(qū)團購“先行者”倒在了這輪較量結果揭曉前,收縮、裁員、關城、破產(chǎn)消息接踵而至。
今年2月,深耕南京市場的考拉買菜宣布暫停南京業(yè)務,其負責人表示考拉買菜業(yè)務將做轉型調(diào)整;3月,大本營同在南京的誼品到家,宣布暫停運營南京業(yè)務;6月,“老三團”之一、巔峰期僅次于興盛優(yōu)選的同程生活,在改名后仍舊宣布破產(chǎn);7月,元老級玩家食享會被曝總部人去樓空、聯(lián)合創(chuàng)始人離職、供應商貨款未結清、拖欠員工工資,疑似倒閉;8月,阿里投資的十薈團也陷入大規(guī)模“關城”困境……
不僅中小體量社區(qū)團購玩家紛紛敗退,就連巨頭中起步最早、沖量最猛的橙心優(yōu)選也被曝出將大面積收縮,行業(yè)“減速”聲音不斷,甚至還發(fā)起了關于社區(qū)電商終局的猜想。
業(yè)內(nèi)普遍認為,最有希望跑出來的,還是美團優(yōu)選、多多買菜、阿里社區(qū)電商和興盛優(yōu)選這些頭部玩家,其中互聯(lián)網(wǎng)巨頭優(yōu)勢更為明顯。
畢竟,社區(qū)團購實質(zhì)上是一場對零售供應鏈的改造,基礎設施建設能力非常重要。前期資本拼殺階段,已經(jīng)篩選出了一批有深厚財力的玩家,接下來就是考驗各家供應鏈能力、履約時效性和整體服務水平的時候了。
對于阿里來說,淘菜菜是探索一套從田間地頭到百姓餐桌農(nóng)產(chǎn)品直采直銷網(wǎng)絡的“綜合創(chuàng)新試驗田”。這就決定了,阿里既要解決上游農(nóng)業(yè)信息化生產(chǎn)的問題,也要解決下游用戶需求及時響應的問題。
很顯然,這是兩個棘手的問題,特別農(nóng)業(yè)問題更是難上加難。
2000年以來 ,互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能等新興技術就在推動農(nóng)業(yè)技術革命,朝著智慧農(nóng)業(yè)、數(shù)據(jù)農(nóng)業(yè)等目標努力。2010年,農(nóng)業(yè)電商初步發(fā)展起來,阿里平臺農(nóng)產(chǎn)品銷售額實現(xiàn)增長;三年后,阿里在浙江試點“農(nóng)村淘寶”。幾乎同時,京東也宣布進軍農(nóng)村電商市場,隨后形成了“3F戰(zhàn)略”(即工業(yè)品進農(nóng)村、農(nóng)產(chǎn)品進城和農(nóng)村金融)。到了2014年,中國農(nóng)業(yè)電子商務開始呈現(xiàn)井噴態(tài)勢。
然而,過去十多年里,僅就生鮮這一個賽道,電商探索過無數(shù)解法,從B2C到前置倉,再到社區(qū)電商,依然沒有找到特別行之有效的方法,來解決農(nóng)產(chǎn)品上行的供應鏈效率問題。中心倉、網(wǎng)格倉、自提點,到底哪種模式能夠快速擴充周轉,各家仍在探索。
“農(nóng)業(yè)的問題之所以難,就是因為需要特別漫長時間的積累。從這個角度來講,(社區(qū)電商)還有非常長的(發(fā)展)時間。”陳彤彤說。
不過,招商證券此前發(fā)布的報告稱,社區(qū)電商賽道市場空間廣闊,中性假設下測算市場空間約1萬億,樂觀假設下可達2-3萬億體量;阿里社區(qū)電商雖然入局較晚,但在資源稟賦與資金實力上具備明顯優(yōu)勢,且集團重視程度高,訂單量增長迅猛,大概率將成為社區(qū)電商賽道的第三極。
但在監(jiān)管趨嚴、行業(yè)收緊的背景下,各家社區(qū)電商業(yè)務的開展也將更為謹慎。據(jù)汪庭祥透露,淘菜菜已經(jīng)進入全國20多個省份,“接下來不會太著急擴張,進入一個省會先把第一個中心倉開好,開到消費者滿意,履約也滿意,供應商收貨、周轉都很好,再考慮二倉。”
“我們內(nèi)部非常篤定這是長周期的業(yè)務,這也是大家為用戶創(chuàng)造價值競爭的業(yè)務,”陳彤彤表示,這不是一場百米沖刺,堅定圍繞目標分配體力跑完全程才是行業(yè)共識。
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