90后辭職跑到大理開客棧:撐不住了,春節(jié)后回城找工作
編者按:與城市的夜告別,赴故鄉(xiāng)的云深處。被疫情困住兩年了,90后跨越山海,回家團(tuán)圓。在故鄉(xiāng),他們更像是短暫停留的異鄉(xiāng)人。在他們的視角里,看到了人情冷暖,看到了社會(huì)變遷,看到了家國(guó)情懷。
大理,曾是無(wú)數(shù)人心中的詩(shī)與遠(yuǎn)方。大理古城、蝴蝶泉、雙廊古鎮(zhèn)等極富有浪漫色彩的景點(diǎn),與大理蒼洱之間的“風(fēng)花雪月”相得益彰。作為全國(guó)網(wǎng)紅旅游城市,每逢節(jié)假日,大理的景點(diǎn)、客棧、商店、飯館等旅游相關(guān)行業(yè)表現(xiàn)都十分火爆。
但2020年突如其來(lái)的疫情,讓大理的旅游業(yè)備受挑戰(zhàn)。據(jù)大理州文化和旅游局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2019年,大理白族自治州共接待海內(nèi)外旅游者5300萬(wàn)人次,旅游業(yè)總收入941.9億元;2020年,接待旅游者3921.2萬(wàn)人次,旅游業(yè)總收入604.6億元;2021年,接待旅游者4451.82萬(wàn)人次,旅游業(yè)總收入539.48億元,總收入僅占2019年的57.28%。
為對(duì)沖疫情的影響,大理的商戶也在積極尋求發(fā)展出路,包括在春節(jié)等節(jié)假日期間推出打折優(yōu)惠,以及探索網(wǎng)絡(luò)直播帶貨來(lái)吸引游客,不斷變革旅游營(yíng)銷模式。
“直播宣傳對(duì)提高客棧入住率有很大的幫助,去年國(guó)慶期間,自己的客棧入住率基本可以和2019年持平。”當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)網(wǎng)紅客棧的張老板對(duì)時(shí)代財(cái)經(jīng)稱。
大理古城 圖源/時(shí)代財(cái)經(jīng) 攝
01
小商戶忙轉(zhuǎn)行
目前,大理旅游業(yè)雖在逐漸復(fù)蘇,但受多地疫情反復(fù)影響,還遠(yuǎn)達(dá)不到往年春節(jié)期間的旺季境況。
春節(jié)期間,時(shí)代財(cái)經(jīng)走訪發(fā)現(xiàn),目前大理古城里的不少商鋪出現(xiàn)轉(zhuǎn)讓情況,還有房租到期的商家直接清退后關(guān)店。曾經(jīng)炙手可熱的主干道、酒吧街店鋪老板不少選擇低價(jià)招租,而一些辭職來(lái)大理開店、開客棧的老板們也被迫選擇回去上班。
“疫情前的春節(jié)期間的海景房1個(gè)月前就能訂完,價(jià)格貴的都是2000多一間,現(xiàn)在普通房間打折銷售還住不滿。”客棧老板小王對(duì)時(shí)代財(cái)經(jīng)表示。
而在大理古城經(jīng)營(yíng)客棧的90后老板小方對(duì)時(shí)代財(cái)經(jīng)介紹,由于自己的客棧不在古城的主干道上,之前旺季自己一個(gè)房間可以賣個(gè)600、700元,但是現(xiàn)在普通房間價(jià)格可能只有之前的三分之一左右,好一點(diǎn)房間價(jià)格差不多是二分之一。“實(shí)在經(jīng)營(yíng)不下去了,基本每個(gè)月都是虧錢。春節(jié)后我準(zhǔn)備把客棧低價(jià)轉(zhuǎn)讓出去,回杭州上班。”
大理古城 圖源/時(shí)代財(cái)經(jīng) 攝
有同樣境遇的還有從北京辭職來(lái)大理經(jīng)營(yíng)手工飾品店的小趙,小趙表示,自己當(dāng)初受不了“996”的工作強(qiáng)度,和兩個(gè)朋友相約來(lái)大理開店,現(xiàn)在兩個(gè)朋友都回去了,自己等房租到期就準(zhǔn)備回去重新找工作。
而在古城開民族服裝店的施女士與許多外來(lái)人不同,作為商鋪的所有者,她雖然不用付房租,但是一年比一年差的生意讓施女士決定在春節(jié)過(guò)后,考慮掛出廣告低價(jià)出租自家店鋪。“自己開店還賺不到房租錢,低價(jià)租出去至少還有一些收入。”
02
部分商戶轉(zhuǎn)型升級(jí)“求生存”
除了選擇轉(zhuǎn)行外,不少大理的商戶也在積極通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播帶貨、增加經(jīng)營(yíng)范圍、打折優(yōu)惠等方式,探索發(fā)展之路。
前述張老板對(duì)時(shí)代財(cái)經(jīng)介紹,疫情后客棧整體入住率下降很多,為了提高入住率,自己嘗試在網(wǎng)上進(jìn)行直播吸引游客。“我們嘗試在視頻軟件上直播甜品、特色菜的制作流程,然后加上拍一些客棧附近的美景小視頻,來(lái)吸引了一批新客戶。”
據(jù)時(shí)代財(cái)經(jīng)了解,目前大理像張老板這樣“直播帶貨”客棧已經(jīng)不在少數(shù),他們?cè)噲D通過(guò)一些新的方式來(lái)吸引游客,維持經(jīng)營(yíng)。而另一些客棧老板則通過(guò)朋友圈“賣貨”來(lái)補(bǔ)貼客棧收入。
客棧老板李女士稱,自己和丈夫15年辭職來(lái)的大理,16年把上海的一套小房子賣了盤下了一家客棧,生意好了沒(méi)兩年就遇到了疫情,由于當(dāng)初投入太大,現(xiàn)在轉(zhuǎn)讓虧得更多,只能堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)。“現(xiàn)在生意不好的時(shí)候,我就在網(wǎng)上賣一些大理當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)來(lái)貼補(bǔ)開支,加上現(xiàn)在疫情好轉(zhuǎn)一些,維持經(jīng)營(yíng)沒(méi)什么問(wèn)題。”
雙廊古鎮(zhèn) 圖源/時(shí)代財(cái)經(jīng) 攝
除了利用網(wǎng)絡(luò)“帶貨”來(lái)維持經(jīng)營(yíng)外,一些商戶則選擇最實(shí)際的打折銷售,來(lái)增加店面營(yíng)收。大理古城一白族特色餐飲店老板表示,現(xiàn)在自己飯店的顧客主要是本地人。“之前古城游客的生意好做,現(xiàn)在游客少了,我就把推出幾個(gè)大理人愛(ài)吃的本地菜套餐,求個(gè)薄利多銷,收入少是少了點(diǎn),但是不至于轉(zhuǎn)讓。”
大理古城飯店 圖源/時(shí)代財(cái)經(jīng) 攝
至于一些旅游景點(diǎn),則打破景點(diǎn)的傳統(tǒng)束縛,結(jié)合當(dāng)下網(wǎng)紅熱點(diǎn),打造出不同風(fēng)格的園林景觀和拍照打卡點(diǎn),還和旅拍企業(yè)合作,在景區(qū)內(nèi)開發(fā)婚紗照、古風(fēng)照等新服務(wù);甚至有的景點(diǎn)還把制作當(dāng)?shù)靥厣〕缘软?xiàng)目引入景區(qū)。
另外,當(dāng)?shù)卣?020年10月開始,通過(guò)多個(gè)APP平臺(tái)推出文旅惠民消費(fèi)券,用于旅游景區(qū)、餐飲、購(gòu)物、酒店等消費(fèi)打折,促進(jìn)大理地區(qū)的旅游業(yè)發(fā)展。
在業(yè)界看來(lái),盡管在骨感的現(xiàn)實(shí)面前,大理旅游業(yè)還未恢復(fù)到往日暢旺之態(tài),但相信在各方努力下,積極結(jié)合自身獨(dú)特旅游優(yōu)勢(shì)并探索新發(fā)展模式的大理,依然會(huì)是無(wú)數(shù)人的“詩(shī)與遠(yuǎn)方”。
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