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喜茶推出“龍井·芝士糯糯”

來源: 聯商網 蔡建楨 2025-03-10 12:04

3月10日,喜茶以茶山新「芽」為靈感,上新“龍井·芝士糯糯”。

“龍井·芝士糯糯”采用符合國家地理標志產品認證的真品質龍井茶葉,將鮮嫩龍井、蕎麥谷香、醇厚奶香巧妙融合,以獨具春日風味的雪芽蕎麥龍井茶湯搭配輕芝芝云頂與芝士糯糯,三重風味交錯相融,讓春天的鮮活氣息在舌尖綻放。

作為傳統名優茶葉代表,龍井茶具有嚴格的國家標準要求和地理標志認證,根據GB/T 18650-2008《地理標志產品龍井茶》規定,龍井茶地理標志產品保護范圍限于三個產區,即西湖產區、錢塘產區和越州產區。

2012年,喜茶率先在行業內應用原葉真茶代替速溶茶粉,此后又持續引入鳳凰單叢、鐵觀音、碎銀子等各類傳統名優茶進入新茶飲,并自研推出了四季春、金鳳茶王、綠妍等經典茶葉。2023年,喜茶聯合深圳市標準院發布了《喜茶真茶標準》,再次重申拒絕使用香精茶和速溶茶粉的真品質原則,推動行業進入0香精茶時代。

高品質原葉真茶

為確保原料的高品質和可持續性,喜茶還持續推動茶葉供應鏈的優化和升級。喜茶深度參與了茶葉的種植、配方研發、生產制作等環節,通過自建茶園、自研茶葉配方、建立茶葉標準等方式,實現了對茶葉原料風味和品質的更好把控。

甄選茶園

至2024年底,喜茶已經在云南普洱、四川榮縣、福建寧德、陜西漢中等擁有千年茶葉種植歷史的核心產區甄選了12000畝優質茶園,作為喜茶茶底的茶葉供應來源。喜茶通過鼓勵合作茶園減少農藥、化肥的使用,采用更環保的管理模式,確保茶葉的安全性與可持續性。同時,制定了嚴苛的茶葉采購標準,對茶葉的品種、采摘時間、制作工藝、感官指標等進行全流程管控。

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