京東做酒旅,比外賣安靜
出品/電商在線
撰文/王嶄
在互聯(lián)網(wǎng)流量逐漸到達(dá)天花板之際,生活服務(wù),是一個(gè)尚能容納更多玩家,依舊存有競(jìng)爭(zhēng)空間的領(lǐng)域。
作為“貓狗拼”三巨頭之一的京東,則在2025年高調(diào)進(jìn)入了生活服務(wù)領(lǐng)域。先是用百億補(bǔ)貼的打法進(jìn)軍外賣行業(yè),引得美團(tuán)、淘寶紛紛加入戰(zhàn)場(chǎng),而后又在今年6月18日,趕在暑假前推出了最高3年“零傭金”的“京東酒店P(guān)LUS會(huì)員計(jì)劃”,進(jìn)軍酒旅行業(yè)。
京東野心滿滿,劉強(qiáng)東也公布了自己做外賣、餐飲的邏輯——?jiǎng)?qiáng)東表示,酒店背后有龐大的供應(yīng)鏈,很雜亂并且成本很高,而京東希望能把客戶成本降到原來(lái)的2/3。
這不是京東第一次入局酒旅行業(yè)。
2011年,京東就推出了機(jī)票服務(wù),又在2015年投資了途牛網(wǎng)。2020年,京東直接宣布和攜程簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,將攜程核心產(chǎn)品供應(yīng)鏈接入京東平臺(tái)。
如今,隨著京東高調(diào)進(jìn)軍酒旅行業(yè),攜程也消失在京東平臺(tái)內(nèi)。
但想做好供應(yīng)鏈生意,并沒(méi)有這么簡(jiǎn)單,京東闖入酒旅行業(yè),就和當(dāng)初闖入外賣行業(yè)一樣,首先要面對(duì)的就是早已形成競(jìng)爭(zhēng)壁壘的老玩家們。
曾經(jīng),京東的對(duì)手是美團(tuán)、餓了么,如今,京東的對(duì)手則是攜程、同程、美團(tuán)和飛豬等OTA平臺(tái)(Online Travel Agency,在線旅游平臺(tái))。
“目前國(guó)內(nèi)有自營(yíng)酒旅供應(yīng)鏈的廠商沒(méi)幾個(gè)。”一位酒旅行業(yè)從業(yè)者表示,不少平臺(tái)的酒旅供應(yīng)鏈,實(shí)際上也是借的攜程供應(yīng)鏈。成立26年的攜程,已經(jīng)在酒店資源上占據(jù)明顯優(yōu)勢(shì)。
另一個(gè)難題則是,不少連鎖酒店集團(tuán)早已經(jīng)有了自己的價(jià)格體系和成熟的用品供應(yīng)鏈,從床品、沐浴乳到茶包,都是酒店品牌形象的一部分,不會(huì)輕易更換。
以華住集團(tuán)旗下供應(yīng)鏈平臺(tái)“華住易購(gòu)”為例,2024年交易額接近250億元,它也是頭部酒店集團(tuán)收入的一部分。
這意味著,即使京東成功說(shuō)服酒店入駐平臺(tái)內(nèi),也很難打動(dòng)這些經(jīng)營(yíng)者和酒店集團(tuán),放棄自有的用品供應(yīng)鏈,轉(zhuǎn)而采購(gòu)京東的產(chǎn)品
即便社交平臺(tái)上有酒店經(jīng)營(yíng)者和用戶期待著京東這條鯰魚入場(chǎng)攪局,但京東想要分走酒旅這塊蛋糕,要做的,遠(yuǎn)比做外賣更多。
雷聲大,雨點(diǎn)小
時(shí)間過(guò)去一個(gè)多月,京東的酒旅生意,和轟轟烈烈的外賣生意形成了鮮明對(duì)比。
在年初高調(diào)開(kāi)展外賣業(yè)務(wù)并打出“0傭金”旗號(hào)后,京東便屢屢發(fā)布外賣戰(zhàn)報(bào)。
從上線1個(gè)月入駐30萬(wàn)家堂食餐廳,到全職騎手突破10000人,再到外賣上線40天日訂單破100萬(wàn)、上線兩個(gè)多月日訂單破1000萬(wàn)……
反觀酒旅生意。在京東6月18日高調(diào)宣布進(jìn)軍后,京東酒旅就在首頁(yè)占據(jù)了兩個(gè)入口,點(diǎn)擊“京東旅行”和“品質(zhì)生活”板塊中的“優(yōu)惠機(jī)酒”,都可以進(jìn)行預(yù)定酒店、機(jī)票和購(gòu)買門票等操作。
但京東官方賬號(hào)京東黑板報(bào),只在6月20日發(fā)布了一篇文章,表示近兩天收到了近5萬(wàn)家酒店商家的入駐申請(qǐng),而訂單規(guī)模、用戶數(shù)據(jù)等信息,都一直沒(méi)有公布。
京東靜悄悄,社交平臺(tái)上的風(fēng)向也有些不同。
雖然在京東做酒旅消息出來(lái)后,不少商家表示了自己的興奮和激動(dòng),“希望和做外賣一樣,他們打的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),對(duì)商家也有好處”。但很快,就有商家發(fā)現(xiàn)目前個(gè)體工商戶還無(wú)法入駐京東平臺(tái),這約等于直接拒絕了一批民宿經(jīng)營(yíng)者。
“想要進(jìn)京東,只能迂回,京東的民宿是和木鳥(niǎo)民宿合作的,入駐木鳥(niǎo)民宿也能蹭一波京東流量。”在云南經(jīng)營(yíng)民宿的木木表示,京東和木鳥(niǎo)民宿很早就已經(jīng)開(kāi)始了合作,如今點(diǎn)擊京東酒旅中的民宿板塊,鏈接的依舊是木鳥(niǎo)民宿。
從拒絕個(gè)體工商戶來(lái)看,目前京東瞄準(zhǔn)的,可能還是一些成規(guī)模的酒店,但想要吸引到這些酒店,并不是一件容易的事。
社交平臺(tái)上的“避雷”聲,似乎也暫時(shí)蓋過(guò)了支持的聲音。小紅書上,“避雷,千萬(wàn)不要用京東訂酒店!”“京東酒店為什么會(huì)自動(dòng)退款?”“京東訂酒店體驗(yàn)感太差”等類似的帖子不在少數(shù)。一些曾經(jīng)喊著希望京東把價(jià)格打下來(lái)的消費(fèi)者,也轉(zhuǎn)而吐槽京東“讓人失望”。
“自動(dòng)退款,可能是酒店商家沒(méi)有接單,并不是京東自動(dòng)取消了用戶的訂單。”曾在OTA平臺(tái)做了兩年酒店產(chǎn)品的大劉表示,一些酒店訂單是二次確認(rèn)訂單,消費(fèi)者下單后,酒店要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)確認(rèn)是否還有符合訂單的房型,如果沒(méi)有及時(shí)確認(rèn)或者沒(méi)有房間了,訂單可能就會(huì)被取消。
除了二次確認(rèn)訂單,在大劉看來(lái),消費(fèi)者反饋被取消訂單,還有另一個(gè)可能,就是京東酒旅的地位,在商家心目中還不夠“重”,“商家可能優(yōu)先處理其他平臺(tái)的訂單”。
這一點(diǎn),或許也能從京東酒店的庫(kù)存情況看出。
以7月25日-7月26日為例,攜程、美團(tuán)和飛豬三個(gè)平臺(tái)上,都顯示杭州康萊德酒店依舊有客房可以預(yù)定,但在京東上,杭州康萊德酒店顯示該日期暫無(wú)可以定房間。同時(shí),搜索杭州拱墅亞運(yùn)公園亞朵酒店的雙床房,攜程、美團(tuán)、飛豬和京東四個(gè)平臺(tái)中,價(jià)格最低的反而是飛豬平臺(tái)。
從一個(gè)月前的高調(diào)進(jìn)場(chǎng),再到如今的安靜局面,京東做酒旅,似乎遠(yuǎn)沒(méi)有做外賣來(lái)得高歌猛進(jìn)。
難啃的硬骨頭
酒旅生意的蛋糕,確實(shí)足夠誘人。
攜程的毛利率常年在70%以上,交銀國(guó)際預(yù)測(cè)攜程2025年的毛利率能夠達(dá)到82.5%,這一數(shù)據(jù)比奢侈品集團(tuán)LV的毛利率還要更高。
在正式進(jìn)軍酒旅行業(yè)前,劉強(qiáng)東透露了京東做餐飲、酒旅,其實(shí)都為了背后的供應(yīng)鏈去做鋪墊,“我們并不是一個(gè)所謂多元化的公司。但大家可以看到,京東集團(tuán)所有業(yè)務(wù)只圍繞供應(yīng)鏈展開(kāi),如果跟供應(yīng)鏈無(wú)關(guān)的事情我從來(lái)不碰。現(xiàn)在京東做到所有業(yè)務(wù)100%都圍繞供應(yīng)鏈”。
但供應(yīng)鏈,并不是一個(gè)好做的生意,京東也早已意識(shí)到了供應(yīng)鏈生意的不易。
2007年,京東自建物流,最開(kāi)始,京東物流只為京東商城服務(wù),直到2017年才獨(dú)立并且逐漸向外開(kāi)放,彼時(shí)京東物流的主要產(chǎn)品,就是“一體化供應(yīng)鏈解決方案”。2021年,京東物流獨(dú)立上市,但直到2023年,成立16年的京東物流才實(shí)現(xiàn)盈利。
而現(xiàn)在進(jìn)軍酒旅行業(yè),供應(yīng)鏈搭建也是一個(gè)大難題。
雖然不少平臺(tái)都有著酒旅業(yè)務(wù),但不少平臺(tái)其實(shí)都是和攜程達(dá)成合作,借用攜程的供應(yīng)鏈。
做酒旅,是個(gè)苦活,最為困難的,是怎么讓眾多酒店進(jìn)入平臺(tái),0傭金的政策看起來(lái)誘人,但對(duì)于不少酒店玩家而言,單量才是他們最看重的因素。
大劉表示,目前國(guó)內(nèi)OTA平臺(tái)已經(jīng)形成了一定的競(jìng)爭(zhēng)壁壘,“攜程在跨境游和國(guó)內(nèi)酒旅行業(yè)都算老大,下沉市場(chǎng)的酒旅也已經(jīng)被美團(tuán)占了很大一部分,飛豬這幾年也做了一些動(dòng)作,這些都是京東的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手”。
浦銀國(guó)際研究報(bào)告顯示,攜程與去哪兒網(wǎng)的合計(jì)市場(chǎng)份額在2021年已超過(guò)50%,同程市場(chǎng)份額約為14.8%,位居全行業(yè)第三位;在出境游方面,攜程更是在2024年以48.3%的占比位居首位,擁有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。
酒旅行業(yè)同樣存在B端供應(yīng)鏈和C端用戶流量的規(guī)模優(yōu)勢(shì),1999年成立的攜程,經(jīng)過(guò)26年的發(fā)展,有著足夠的垂類流量,能從B端拿到更加有優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格,有著更強(qiáng)的議價(jià)能力。
相比之下,初出茅廬的京東,很難在短期內(nèi),用平臺(tái)內(nèi)的電商用戶流量,撬動(dòng)商家、酒店集團(tuán)和供應(yīng)商提供更有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格。
同時(shí),京東入局酒旅,可能可以撬動(dòng)部分獨(dú)立酒店、民宿等商家,卻暫時(shí)難撬動(dòng)有著自己的平臺(tái)和APP,搭建出自己的會(huì)員體系的連鎖酒店集團(tuán),不少連鎖酒店集團(tuán),也在積極“去OTA化”。
2024年9月,華住集團(tuán)創(chuàng)始人季琦在內(nèi)部平臺(tái)發(fā)布了名為《培元固本·論會(huì)員的重要性》的文章,直言部分門店過(guò)于依賴OTA補(bǔ)客,有店長(zhǎng)為保出租率讓利給OTA。
值得注意的是,季琦本人就是攜程的創(chuàng)始人之一,當(dāng)他提出這一問(wèn)題,自然也能看出酒店行業(yè)確實(shí)存在過(guò)于依賴OTA平臺(tái),失去了獲客能力的現(xiàn)象。
這一現(xiàn)象導(dǎo)致的結(jié)果就是,酒店間接失去了定價(jià)權(quán)和話語(yǔ)權(quán),還可能因?yàn)镺TA平臺(tái)的定價(jià)導(dǎo)致酒店價(jià)格體系混亂。
此后,華住會(huì)便開(kāi)始了“去OTA化”,2025年7月,華住會(huì)還在自己的直訂平臺(tái)“華住會(huì)”推出 “訂貴即賠、降價(jià)可退”的保障,并且表示保障直接覆蓋攜程、美團(tuán)、同程、去哪兒、安可達(dá)(Agoda)這五家主流合作平臺(tái)掛牌價(jià)。
連鎖酒店集團(tuán)開(kāi)始研究自主獲客的渠道,開(kāi)始打磨自身,自然也對(duì)和OTA平臺(tái)的合作開(kāi)始謹(jǐn)慎。
大劉表示,酒旅行業(yè)還有一個(gè)模式,就是不直接和酒店集團(tuán)合作,而是從有著酒店資源的供應(yīng)商處獲得資源上架到平臺(tái)上,但這樣可能存在一些問(wèn)題,“一個(gè)就是供應(yīng)商、代理商靠不靠譜,大供應(yīng)商會(huì)比小供應(yīng)商靠譜,但很多大供應(yīng)商也在和攜程合作,京東怎么去挖人家也是個(gè)難題”。
同時(shí),酒旅行業(yè)存在一定的“稀缺性”,“外賣商家比較多,這家沙縣小吃不和你合作,街對(duì)面的另一家沙縣小吃說(shuō)不定就愿意和你合作了,但酒店、機(jī)票這些,不是能隨便找到替代品的,比如一個(gè)景區(qū)的五星級(jí)酒店不和你合作,周邊可能也就這么一家五星級(jí)酒店”。
飛豬百億補(bǔ)貼
即便京東拿出“百億補(bǔ)貼”做酒旅,也可能面臨其他OTA平臺(tái)的“狙擊”——此前,美團(tuán)和飛豬同樣做過(guò)補(bǔ)貼活動(dòng),2020年,飛豬就推出過(guò)覆蓋酒店、交通出行和景區(qū)樂(lè)園的“百億補(bǔ)貼”活動(dòng)。
酒旅的供應(yīng)鏈難以搭建,想要切入眾多酒店背后的用品供應(yīng)鏈,也不是一件容易的事。
華住會(huì)、亞朵和希爾頓等連鎖酒店,早已有了自己完善的供應(yīng)鏈體系。在某些程度上來(lái)說(shuō),酒店背后的供應(yīng)鏈,也是給用戶留下深刻印象的重要一環(huán)。
比如提到亞朵酒店,消費(fèi)者就會(huì)想到舒適的枕頭、被子,亞朵也在線上線下零售這些產(chǎn)品。比如提到桔子酒店,消費(fèi)者就會(huì)想起酒店內(nèi)的桔子味洗護(hù)產(chǎn)品和桔子糖……這些酒店集團(tuán),早已有了自己固定或者已經(jīng)獨(dú)立成型的供應(yīng)鏈體系,京東想要切入,勢(shì)必是件難事。
京東,能做下一個(gè)美團(tuán)嗎
在《晚點(diǎn)LastPost》的報(bào)道中,劉強(qiáng)東談及外賣之爭(zhēng)時(shí)坦言,“客戶過(guò)來(lái)的時(shí)候,現(xiàn)在有40%的人去買我們的電商產(chǎn)品。我們做外賣虧的錢,也比去抖音、騰訊買流量要?jiǎng)澦恪薄?/p>
和曾經(jīng)想要用外賣刺激消費(fèi)者點(diǎn)擊進(jìn)入京東一樣,京東做酒旅,也瞄準(zhǔn)了“流量”,但邏輯可能有所不同——比起高頻的外賣消費(fèi),酒旅消費(fèi)本就是低頻消費(fèi),對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō),酒旅的消費(fèi)頻次可能比電商消費(fèi)頻次更低,京東這次瞄準(zhǔn)的,或許是平臺(tái)內(nèi)的PLUS用戶。
京東坐擁3500萬(wàn)PLUS會(huì)員,這些會(huì)員的年均消費(fèi)是非會(huì)員8.4倍,此前,京東PLUS會(huì)員體系就和華住、萬(wàn)達(dá)、首旅如家等20家酒店集團(tuán)達(dá)成合作,京東PLUS會(huì)員可以享受免費(fèi)早餐、延遲退房、房型升級(jí)等專屬權(quán)益。
京東針對(duì)PLUS會(huì)員推出的酒旅服務(wù)
京東的PLUS會(huì)員,其實(shí)和中高端酒店的主力客群有不小的重合度,京東做酒旅,或許也有激活這部分會(huì)員,“深挖”他們錢包的意思。
但問(wèn)題是,較低的消費(fèi)頻次和較高的客單價(jià),會(huì)讓用戶習(xí)慣固化平臺(tái),消費(fèi)者會(huì)更習(xí)慣于在早已培養(yǎng)出用戶心智的攜程、去哪兒和飛豬下單。
經(jīng)常出差的小易就表示,雖然知道京東在做酒旅,但自己還是更傾向于在攜程或者飛豬上訂酒店,“用習(xí)慣了這兩個(gè)平臺(tái),如果訂單出什么問(wèn)題了我知道怎么找售后怎么解決,但是用京東,還是有點(diǎn)不放心”。
怎么讓用戶從“購(gòu)物平臺(tái)”心智轉(zhuǎn)向“旅行服務(wù)”,也是京東的一大難題。
此前,想要攻進(jìn)酒旅行業(yè)的玩家就不少,美團(tuán),就是其中成功的一員。
2014年,美團(tuán)就成立了酒旅部門,走的是高頻打低頻路線。用自己高頻的外賣、團(tuán)購(gòu)等本地生活服務(wù)項(xiàng)目積累的龐大流量池,去打低頻的酒旅業(yè)務(wù),還同樣使出了“補(bǔ)貼”策略。
借助消費(fèi)趨于理性的風(fēng)潮,美團(tuán)酒旅借著開(kāi)始比價(jià)的消費(fèi)者,成功打入下沉市場(chǎng),客單價(jià)200元左右的酒旅業(yè)務(wù),在某一程度上和攜程形成了差異化競(jìng)爭(zhēng),分走了一塊酒旅行業(yè)的蛋糕。
生活服務(wù)市場(chǎng)的蛋糕足夠大,京東依舊存在機(jī)會(huì),或許也可以用高頻的電商消費(fèi)去打低頻的酒旅消費(fèi),但問(wèn)題在于,京東應(yīng)該從什么角度切入酒旅市場(chǎng)。
走高星酒店路線,已經(jīng)有了攜程這個(gè)前輩,走下沉市場(chǎng)路線,則有了美團(tuán)這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,走民宿路線,京東目前的民宿借助的還是木鳥(niǎo)民宿的資源。
想要成功分到酒旅行業(yè)的蛋糕,光有“百億補(bǔ)貼”是不夠的,找到差異化的切入口,才是京東能否分到蛋糕的關(guān)鍵。
而對(duì)于京東而言,或許早已有了“十年磨一劍”的耐力——一直做供應(yīng)鏈生意的京東,早已做好打苦戰(zhàn)、打硬仗的準(zhǔn)備。
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