為積極探討“問題奶粉”事件后續(xù)處理及保障食品安全策略，聯(lián)商網(wǎng)編輯19日電話連線采訪了全國各地30多位超市／大賣場店長和企業(yè)高管。今明兩日陸續(xù)整理上傳，希望能為廣大行業(yè)人士提供相關(guān)經(jīng)營參考。

受訪人：新一佳超市廣東江門區(qū)總經(jīng)理兼中遠(yuǎn)店店長 陳宏科

　　到香港買奶粉去。

　　日前，一些持有港澳通行證的深圳、珠海人，索性去香港買奶粉了，一次性買好幾箱，放心給自己家的孩子吃，也幫身邊的親戚朋友們帶一些。陳宏科向聯(lián)商網(wǎng)編輯透露，“這些顧客是最挑剔的，有相當(dāng)好的經(jīng)濟(jì)條件，更多考慮的是：大陸的許多外資奶粉品牌一般都涉及到內(nèi)地拼裝的因素，而香港賣的是純進(jìn)口品牌奶粉。”

　　不過，大部分人，還是更適合購買價(jià)格較為實(shí)惠的國產(chǎn)奶粉和大陸上架外資品牌奶粉。

　　生產(chǎn)廠商是能不退就不退，顧客是一股腦兒要退，零售商夾在中間。陳宏科訴苦。國家一旦公布某品牌、批號不合格，賣場會盡量滿足消費(fèi)者。不過，總有一些人，沒有購物小票，且是半包或空瓶子，都要換，品牌商卻未必全然買賬。

　　之前銷售較好的國產(chǎn)奶粉品牌是伊利，美贊臣、惠氏等外資奶粉亦有上乘表現(xiàn)。

　　為更好地保障、健全食品安全機(jī)制，他認(rèn)為國家有關(guān)機(jī)構(gòu)今后要加強(qiáng)對終端賣場的檢測，更要平時(shí)多去廠商車間抽檢產(chǎn)品——因?yàn)橐话闼蜋z樣品大多是產(chǎn)商選送的最好樣本，并不能代表其普遍實(shí)際狀況。

　　最后，陳宏科表示，零售商的把關(guān)意識也很重要，因?yàn)殇N售者是在賣場直接購買的，要切實(shí)有效地完善渠道。
　　（聯(lián)商網(wǎng)獨(dú)家報(bào)道 林國童）