中國首家麥當勞創新DIY漢堡專賣店于6月18日在上海開業。6月25日，麥當勞還將在浦東新區博山東路66號開出第二家麥當勞創新DIY漢堡專賣店。                       

據悉，麥當勞DIY漢堡項目是全數字化體驗操作，有24種食材，可創造100多萬億種漢堡組合。北京商報記者了解到，自制漢堡需完成6個步驟，10-15分鐘漢堡便能上桌，一個麥當DIY漢堡最低42元。

針對麥當勞的DIY漢堡項目，外界普遍認同麥當勞有必要求變，但質疑擴展自定餐單的成效。分析稱，相比能夠快速制成的固定餐單，每個自定漢堡制作需耗時4-7分鐘，對于主打出餐速度的麥當勞而言相當不利。同時自定漢堡價格不便宜，對比約5美元（約31元）的超值套餐，自定漢堡套餐要8.29美元（約51.4元），廚房還要劃出專區處理，意味較小的分店難以實施。

據美聯社消息，去年麥當勞11月全球銷售較預期差，其中美國業績持續倒退。麥當勞為了救亡，宣布把目前僅在加州4家分店試行、讓客人自由配搭材料的“創建你的口味”（Create Your Taste）自定漢堡餐單，并計劃在2015年內推廣至全美2000家指定分店，希望挽回顧客，尤其是喜歡自由創作的年輕一代。

有正在實施自定餐單的分店表示，生意確有增加，尤其在假日，逾半客人均會自定漢堡。年輕食客對自定漢堡比較喜歡，但普遍認為太貴。
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