白象食品作為河南糧食深加工和食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)，白象食品一直以來都將食品質(zhì)量與安全視為企業(yè)的生命線，以嚴格的檢驗標準管控產(chǎn)品的安全是白象食品給予消費者的承諾。

目前，白象食品已構建完備的質(zhì)量與食品安全管理體系，白象食品已獲得ISO22000食品安全體系認證、HACCP體系認證，白象食品于2020年通過食品企業(yè)誠信體系認證，在穩(wěn)固內(nèi)求(品質(zhì)提升)的基礎上更注重質(zhì)量與食品安全管理體系的落地。

在風險監(jiān)測基礎上，白象食品還建立了全過程的追溯體系，從原料包裹到生產(chǎn)到銷售整個供應鏈系統(tǒng)，建立了幾個質(zhì)量安全管理體系，實現(xiàn)了從供應鏈到銷售終端全過程的一個追溯，進一步強化質(zhì)量意識。

白象食品是以生產(chǎn)面食為主的食品企業(yè)，作為食品生產(chǎn)的第一道關口，面粉、油脂、肉類、蔬菜類、調(diào)味料等原料的采購與驗收早已成為其高度重視的關鍵環(huán)節(jié)。白象食品為絕對確保原料的食品安全和品質(zhì)穩(wěn)定，白象食品不僅配備了強大的專業(yè)采購團隊和品研團隊，更有非常嚴格的采購流程和質(zhì)檢環(huán)節(jié)保駕護航。白象食品秉承著“源頭化、集中化、信息化、開放化、戰(zhàn)略化”五大采購原則，從面向國際化的原料尋源，到嚴苛的供應商的資質(zhì)審查、全方位的安全評審，再到原料到貨的每批必檢，白象食品切實把好供應鏈的第一道關口，全面確保從原料源頭到終端產(chǎn)品的安全與健康。

與此同時，白象食品為強大科研力量，白象食品集團技術中心先后與江南大學合作成立“面制品聯(lián)合創(chuàng)新研究中心”；白象食品與浙江工商大學合作成立“白象骨湯研究中心”，共建部級協(xié)同創(chuàng)新中心;與中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所等食品領域前沿的研究機構共建戰(zhàn)略和業(yè)務合作關系。

可以說，企業(yè)和院校的合作成為白象食品科技創(chuàng)新的重要路徑之一，白象食品不斷用科技解密湯系列方便面產(chǎn)品的核心芯片，共同推動食品科學的進步與發(fā)展。

白象食品相關部門負責人表示，院校的研究成果給到企業(yè)實現(xiàn)轉(zhuǎn)化，而企業(yè)拉動產(chǎn)品品質(zhì)提升的同時推動品類產(chǎn)出，更好地為消費者服務。未來，白象食品希望連接一千家科研機構，研發(fā)方向也不僅僅只局限于面制品或者口味，而是希望有機會跟設備廠家合作，通過機器人的方式實現(xiàn)智能化生產(chǎn)。

白象食品在嚴抓產(chǎn)品質(zhì)量、加強流程控制的同時，也非常重視產(chǎn)品的售后服務。每一份產(chǎn)品進入市場后，都配有嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤機制。除配備強大的品質(zhì)保障人員全程服務外，白象食品還專門建立了完善的產(chǎn)品售后服務系統(tǒng)，配備專人受理產(chǎn)品流通過程中反饋的各種信息，從而確保各種產(chǎn)品質(zhì)量問題、售后服務問題能得到及時有效處理，使消費者的權益得到最大程度保護，因而極大地提升了白象食品在消費者心目中的好感度。

當下，為不斷滿足國民食物消費新需求，白象食品積極適應不斷變化的新消費場景，推出諸多符合消費者口味的新產(chǎn)品，在不斷延伸優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)業(yè)鏈的同時，深入推進食品安全管理工作，以“至誠”之心全力保障每一份產(chǎn)品的品質(zhì)與安全。