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蔬菜價格近期跳漲,反常天氣和運費上漲是主因

來源: 聯商網 多米 2021-10-25 12:10

聯商快訊:韭菜花18元一斤,菠菜15元一斤,四季豆10元一斤,西蘭花8元一斤……蔬菜價格一路跳漲,已經出現“菜比肉貴”的情況,消費者紛紛驚呼吃不起了。

10月22日,農業農村部發布數據顯示,重點監測的28種蔬菜平均價格為5.68元/公斤,比10月21日上升2.7%,相比價格升幅前五名的是洋白菜、青椒、豆角、大蔥和茄子,幅度分別為9.6%、6.1%、5.3%、4.4%和4.3%。

的確,從國慶節之后,蔬菜價格不斷跳漲。根據農業農村部監測,10月1日至18日,重點監測的28種蔬菜全國平均批發價每公斤4.87元,較9月底上漲8.7%,較近3年同期均價上漲16.8%。其中,黃瓜、西葫蘆、白蘿卜和菠菜均價較上月分別上漲65.5%、36.3%、30.7%和26.5%。僅10月8日至15日當周,黃瓜、菠菜、白蘿卜、洋白菜等蔬菜價格均有上漲,其中黃瓜、菠菜環比漲幅較高,分別達到28.2%、21.3%,同比分別上漲87.7%、42.0%。

為何蔬菜價格不斷跳漲?什么原因導致了漲價現象?未來一段時間還會繼續上漲嗎?

據專家分析,此輪蔬菜價格上漲的主要原因是反常天氣影響。國慶節之后,連續大范圍的降雨和降溫,對蔬菜生產的影響非常大。不但影響了蔬菜產量,更是導致蔬菜采收困難,收購成本大幅增加。

另一方面,今年以來,種子、化肥、農藥等價格上漲,拉高蔬菜種植成本;油價持續上行,9月份,汽油和柴油價格分別上漲23.4%、25.7%,帶動運輸費用增加等。以山東壽光運抵金華農批市場的15噸蔬菜為例,上半年運費均價4600元/車,下半年已漲至5200元/車,環比漲幅13%。

專家預計,隨著秋季到來,天氣逐漸轉晴,蔬菜運輸逐步恢復正常,10月、11月秋季蔬菜也即將大量上市,有望為冬季蔬菜保供提供較好支撐,菜價整體會呈現回落走勢。

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